Haşlanmış Patates Tarifi
Haşlanmış patates, patateslerin suda kaynatılmasıyla yapılan basit ve sağlıklı bir yemektir. Kızartmaya göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Hem ana yemek yanında garnitür olarak hem de tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber veya diğer baharatlarla lezzetlendirilebilir.
Malzemeler:
4 Kişilik
Hazırlık: 5 DK
Pişirme: 20 DK
| Patates (Küçük Boy) | 8 Adet |
| Su | 1 Litre |
| Tuz | 1 Adet |
Yapılışı:
-
Patatesleri yıkayıp kabuklarını iyice temizleyin.
-
Tencereye koyup üzerlerini geçecek kadar su ilave edin.
-
Su kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 20 dakika kadar haşlayın.
-
Küçük bir çatalı patateslere rahatça batırabiliyor olduğunuzda işlem tamam demektir.
-
Elinizi yakmadan, kaşık yardımıyla patatesleri bir tabağa alın.
-
Patatesleri soğuk sudan geçirip kabuklarını soyun.
-
Üzerine tuz ve dilediğiniz başka baharatları (kırmızı biber, kara biber vb.) ekleyip tüketebilirsiniz.
25 DK
