Sos Tarifleri | 20 tarif
Karnıbahar İskender
Kavrulmuş karnabahar üzerine gezdirilen kıyma harcı ile, iskender sos bir araya geliyor. Geleneksel lezzetin klasik ve vazgeçilmezi yoğurt, köz biber ve…
Görüntüle
Fındık Soslu Makarna
Fındık soslu makarna, kremalı ve çıtır fındık parçalarıyla zenginleştirilmiş lezzetli bir makarna yemeğidir. Hazırlaması oldukça kolaydır ve…
Görüntüle
Tavuklu Makarna
Türk mutfağında sulu ana yemekler, genellikle tüm malzemenin birlikte pişirildiği tek tencere yemekleridir. Bu da mutfakta hem ekonomi hem de zaman…
Görüntüle
Kremalı Patates Püresi
Patates püresi, hemen hemen tüm et ve tavuk yemeklerinize eşlik edebilecek bir yan yemek. Klasik Türk mutfağında süt kullanılıyor. Ancak süt yerine…
Görüntüle
Fesleğenli Avokado Püresi
Fesleğen, mutfaklarda genellikle pesto sos ile anılan bir yeşillik. Avokado ile birlikte hazırlandığında ferah ve lezzetli bir kahvaltılık olarak…
Görüntüle
Ajvar Sos
Vejetaryen havyar olarak da anılan ajvar sos, Balkan mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri. Kökeninin ise Makedonya olduğu rivayet ediliyor.…
Görüntüle
Velute (Beyaz) Sos
Veloute sos Fransız mutfağında tavuk suyu ve hafifçe kavrulmuş açık renk un ve tereyağı karışımı ile yapılan bir beyaz sostur. Özellikle…
Görüntüle
Acuka (Muhammere) Sos
Köz kapya biber, domates, çeşitli baharatlar ve ceviz içi ile hazırlanan acuka; genelde kahvaltılık sos olarak tercih edilen, malzemesi az, ekonomik ve…
Görüntüle
