Çorba Tarifleri | 57 tarif
Diyet Kabak Çorbası
Ödem atıcı kabak çorbası, hafif ve ferahlatıcı bir çorbadır. Kabak, havuç ve maydanoz gibi ödem atıcı sebzelerle hazırlanan bu çorba, hem…
Görüntüle
Terbiyeli Pırasa Çorbası
Terbiyeli Pırasa Çorbası, Türk mutfağının sevilen ve hafif çorbalarından biridir. Pırasanın lezzetini ön plana çıkaran, krema kıvamındaki…
Görüntüle
Kuskuslu Tavuklu Yoğurt Aşı
Kuskus irmik tanelerinin un kullanılarak süt ve yumurta ile yoğurulup ufalanması ile yapılan özel ve kadim bir makarna türü. Kuzey Afrika ve Akdeniz…
Görüntüle
Yalancı Tarhana Çorbası
Türkler sütü yoğurt haline getirerek saklama yöntemini ilk öğrendiklerinde, bolca yoğurt ürettiler. Birkaç yüzyıl önce buzdolabı ortalarda yokken…
Görüntüle
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Mevsim değişikliği dönemlerinde, özellikle yazdan sonbahara ve kışa geçerken, bağışıklık sistemimiz zayıflıyor. Bir araştırmaya göre virüsler…
Görüntüle
Soğanlı Tarhana Çorbası
Tarhana, geleneksel Türk mutfağının klasik çorbalarından. Orta Asya ve Anadolu mutfaklarından Trakya ve Balkanlar'a kadar yayıldığı biliniyor.…
Görüntüle
Avokadolu Salatalık Çorbası
Dünya mutfaklarında, çiğ beslenme gün geçtikçe daha çok tercih ediliyor. Kefir ve avokado ile zenginleştirilmiş bu soğuk ve fit çorba, sıcak yaz…
Görüntüle
Zencefilli Tavuk Çorbası
Zencefilin ve zerdeçalın bağışıklık sistemimize faydaları saymakla bitmiyor. Tavuk suyu ile yapılan çorba, diğer adıyla "hasta çorbası" zencefil…
Görüntüle
Ekşili Semizotu Çorbası
Ilıman iklimlerde yaygın olarak yetişen semizotu (pirpirim otu), Asya kökenli olup Çin tıbbında da kullanıla gelmiş şifalı bir ot. Yapraklar, saplar,…
Görüntüle