Sebzeli Tarifler | 142 tarif
Pancar Mütebbel

Mütebbel; közlenmiş patlıcan ile tahini bir araya getiren Lübnan ve Hatay mutfağına ait bir meze. Sağlık ve şifa kaynağı olan pancar ile farklı bir…
Görüntüle
Patlıcan Musakka

Musakka arapçada "sulu yemek" anlamına geliyor ve sebzelerin kıymalı bir harçla birlikte pişirilmesi ile yapılıyor. Türk ve Orta Doğu mutfağının…
Görüntüle
Etli Kabak Dolması

Türk mutfağında bir çok sebze, içleri kıymalı harç ile doldurarak dolma yapılıp sulu tencere yemeği olarak tüketilmektedir. Bunların içinde en…
Görüntüle
Cennet Çorbası

Cennet çorbası, Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan sebzeli bir mısır unu çorbası. Yapımı basit ve besleyici bir çorba olduğu için acısız…
Görüntüle
Elmalı Kereviz Salatası

Gün geçtikçe sağlıklı beslenme reçetelerinde, çiğ beslenmeye daha çok yer veriliyor. Türk mutfağında genelde sulu tencere yemeği veya…
Görüntüle
Terbiyeli Sebze Çorbası

Türk mutfağında " terbiye" çorba ya da yemeklere kıvam vermek için hazırlanıp eklenen bir tür sos. Ekşi terbiye ise limon, yumurta sarısı ve un ile…
Görüntüle
Karnabahar Kısırı

Karnabahar pirinci denilen ve çiğ sebzenin öğütülmesi ile elde edilen ürün, özellikle vegan ve vejeteryan beslenme rejimini tercih edenlerin sıkça…
Görüntüle
Garnitürlü Tavuk Graten

Graten( ograten); Fransız Mutfağından Dünya mutfaklarına yayılmış olan bir fırında pişirme yöntemi. Bir çok sebze ve et ya da tavuk ürünleri ile…
Görüntüle
Ev Yapımı Garnitür

Dilimize Fransızcadan geçmiş olan garnitür (garniture) kelimesi, 15. yüzyıldan beri biliniyor.. Önceleri giysi süsü olarak kullanılıyorken 19.…
Görüntüle