Hamurişi Tarifleri | 51 tarif
Anne Keki

Türk mutfağında da kekler, diğer tüm Dünya mutfaklarında olduğu gibi çay saatlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmez hamur işlerindendir. Bu tarif…
Görüntüle
Elmalı Kurabiye

Elma, ceviz ve tarçınla buluşunca, kurabiyelerin prensi ortaya çıkıyor. Fazla kızartılmadan pişiriliyor ve üzerine pudra şekeri serpiliyor. Çay…
Görüntüle
Patatesli Tava Böreği

Türk mutfağında, börekler hem kahvaltıların hem de çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Alt üst böreği de denilen ve hazır yufka ile kısa sürede…
Görüntüle
Tuzlu Kahvaltı Keki

Taze otlar, taze soğan ve peynirlerle çeşnilendirilen bu tuzlu kek; gerek çay saatlerinde gerekse kahvaltı sofralarında farklı bir alternatif olarak…
Görüntüle
Sosisli Peynirli Milföy

Milföy hamuru; yağlı ve çok katlı bir hamur. Dolayısı ile kolay kabarması, açma derdi olmaması, çabuk pişmesi gibi nedenlerle mutfakta işleri çok…
Görüntüle
Un Kurabiyesi

Basit ve temel malzemelerle yapılan un kurabiyesi, Türk mutfağının klasikleri arasında yer almaktadır. Uzun süre dayanabildiği ve yapımı pratik…
Görüntüle
Yalancı Mantı

Türk mutfağının baştacı olan mantı lezzetini pratik bir şekilde sunan bu tarifte hazır makarna kullanılıyor. Hamur açmadan, katlamaya uğraşmadan,…
Görüntüle
Sade Kek

Yumurta, un ve şeker gibi basit ve temel malzemelerle yapılan sade kek, yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir.…
Görüntüle
Mercimekli Çıtır Börek

Mercimeği ılık suda 10-15 dakika bekletip süzün ve sudan geçirin. Üç su bardağı soğuk su ilave edin. Kaynayınca altını kısıp mercimekler hafif…
Görüntüle