Hamurişi Tarifleri
68
Un, tereyağı, tuz ve soğuk suyu bir kaba alıp pürüzsüz ve homojen bir hale gelinceye kadar yoğurun. Tartınızın üzerine kafes dekoru yapacaksanız, hamurdan yumruk büyüklüğünde bir parça ayırın ve…
75 DK
Erişte çorbası olarak da bilinen tutmaç çorbası Türk mutfağına özgü bir çorbadır. Kökeni Türk göçebe kültürüne kadar dayanır. Dayanıklı ve taşınabilir olması için Türkler, undan makarnalar…
30 DK
Özel günlere yakışan çok özel bir sunum. Üstelik yapımı da çok kolay. Bu pratik tarifi deneyin ve davet sofralarınıza kuşkonmazın asaleti ile şıklık katın. Afiyet olsun! Kuşkonmazların altındaki…
35 DK
Palamutu temizletip fileto halinde kestirin, kılçıklarını aldırın. Orta kısmındaki siyah kanlı kısmı kürdan yardımı ile alıp sudan geçirin. Tavaya bir kaşık sıvı yağ alıp ısıtın ve palamutları…
30 DK
Klasik mantı, yapılışı zahmetli de olsa kimsenin hayır diyemeyeceği, Türk mutfağının en bilinen ve en önemli yemeklerinden. Hemen hemen bütün ülkelerde taze hamur farklı farklı katlanarak değişik…
80 DK
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Meksika mutfağının vazgeçilmez eşlikçisi, olmazsa olmazı. Elinizin altında bulunsun, taco yapın, dilediğiniz malzemeyle sarıp atıştırın. Ya da fırınlayıp tortilla cipsleri yapabilirsiniz. Görünüm…
26 DK
Paçanga böreğinin pratik ve hafif hali olan bu tarifte kaşarlı, pastırmalı ve sebzeli harç incecik saç böreği tarzında tavada pişiriliyor. Yapımı kolay, lezzeti şahane bu börek çay saatlerine, kahvaltı…
20 DK
Kokulu ve aromalı sebzelerden biri olan pırasa, düşük kalorisiyle de diyet dostu bir sebzedir. Ancak herkes tarafından sevilmeyebilir. Pırasa sevmeyenler için, vejeteryan ve hafif bir börek tercih edenler için…
65 DK