Atıştırmalık Tarifleri | 39 tarif
Çıtır Nohut Cipsi
Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alıyor. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin…
Görüntüle
Cevizli Hurma Topları
Rafine şeker yerine kullanılan hurma, fit ve sağlıklı ara öğünlerde çokça tercih ediliyor. Ceviz ise bitkisel omega-3 kaynağı bir besin. Yüksek…
Görüntüle
Mıkla (Soğanlı Yumurta)
Osmanlı saray mutfağına giriş reçetesi. Sırrı soğanların nasıl pişirileceğinde. Ağır ağır, çok, çok kısık ateşte… Soğanları piyazlık (…
Görüntüle
Yeşil Mercimek Krebi
Proteinler vücudun temel yapı taşları ve büyüme, gelişme, hücre onarımı gibi birçok vücut fonksiyonunun gerçekleştirilmesinde önemli rol…
Görüntüle
Avcı Böreği
Osmanlılar zamanında av eti ile hazırlandığı için günümüzde de hala Avcı Böreği olarak anılan Avcı Böreği, her ne kadar Ege yöresine ait olsa…
Görüntüle
Dondurulmuş Parmak Patates
Kızarmış patates, özellikle çocuklarımızın çok sevdiği vazgeçilmez bir atıştırmalık. Aynı zamanda, köftelerin, et ızgaraların, kebapların da…
Görüntüle
Patatesli Omlet
Fransızca omelette "çırpılmış yumurta yemeği" anlamına gelen omletin 16. yüzyıldan itibaren kayıtlara geçtiği bilinmektedir. Kökeni Fransız…
Görüntüle
Fırında Yumurtalı Ekmek
Klasik yumurtalı ekmek, bol yağda kızartılarak yapılır. Ancak doğal olarak yağ ve kalori oranı yüksektir. Aynı malzemelerle fırında yapılan bu…
Görüntüle
Yumurtalı Ekmek
Bayat ekmekleri değerlendirmenin geleneksel yöntemi. Kahvaltıyı şölene çeviren bir babaanne tarifi. Afiyet olsun! Ekmeğinizi, 1, 1,5 cm kalınlıkta…
Görüntüle