Sulu Yemek Tarifleri | 23 tarif
Etsiz Havuçlu Nohut
Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alıyor. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin…
Görüntüle
Etli Kereviz Yemeği
Kereviz, kışın en çok tüketilen kök sebzelerden birisi. Akdeniz mutfaklarında genellikle zeytinyağlı yemekleri ve salataları tercih edilse de Türk…
Görüntüle
Sebzeli Zencefilli Tavuk Haşlama
Özellikle mide bulantısı ve bağırsak hastalıkları için öneriken zencefil kökü, aynı zamanda soğuk algınlığı ve gribe de çok iyi geliyor. Bol…
Görüntüle
Zeytinyağlı Enginar
Beden sağlığına faydaları yüz yıllardır bilinen enginarın evde yapılmış sebze garnitürlü klasik zeytinyağlı tarifi, enginarı sevmeyenlere dahi…
Görüntüle
Sebzeli Palamut Buğulama
Karadeniz ve Marmara denizlerinde palamut balığı avı ağustos ayında başlar. Önce Karadeniz'de sürüler halinde vanoz ve çingene palamutu, eylülden…
Görüntüle
Tavuk Yahnisi
Türk mutfağında asıl malzemesi bol soğan olan sulu yemeklerin genel adı "yahni" dir. Arpacık soğanın lezzet kattığı tavuklu yahni, beyaz etle…
Görüntüle
Klasik Mantı
Klasik mantı, yapılışı zahmetli de olsa kimsenin hayır diyemeyeceği, Türk mutfağının en bilinen ve en önemli yemeklerinden. Hemen hemen bütün…
Görüntüle
Ekşili Tavuk Haşlama
Tavuk bagetleri yıkayıp tencereye alın. Dilerseniz derilerini çıkarıp fazla kısımlarını keserek ayırın. Tavukların üzerini iki parmak geçecek…
Görüntüle
Kıymalı Ispanak
Ispanakların kök kısımlarını kopararak elinizle bölüp parçalayın. Metal bıçak değdirmeyin. Bir kaç kez sudan geçirip derince bir kapta iki…
Görüntüle