Sulu Yemek Tarifleri | 29 tarif
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Mevsim değişikliği dönemlerinde, özellikle yazdan sonbahara ve kışa geçerken, bağışıklık sistemimiz zayıflıyor. Bir araştırmaya göre virüsler…
Görüntüle
Soğanlı Tarhana Çorbası
Tarhana, geleneksel Türk mutfağının klasik çorbalarından. Orta Asya ve Anadolu mutfaklarından Trakya ve Balkanlar'a kadar yayıldığı biliniyor.…
Görüntüle
Sebzeli Palamut Buğulama
Karadeniz ve Marmara denizlerinde palamut balığı avı ağustos ayında başlar. Önce Karadeniz'de sürüler halinde vanoz ve çingene palamutu, eylülden…
Görüntüle
Patlıcan Oturtma
Sebze ve etin kat kat dizildiği, karıştırmadan pişirilen yemekler,Türk Mutfağında “oturtma” kategorisinde yer almaktadır. Birbirine çok yakışan…
Görüntüle
Sütlü Nohut Aşı
Baklagiller gurubundan, K, C, A ve E vitaminlerini barındıran ayrıca demir, kalsiyum, potasyum, sodyum, fosfor, magnezyum, çinko, bakır, selenyum gibi…
Görüntüle
Etsiz Lahana Yemeği
lahana, kış aylarında en kolay ulaşılabilen, lif ve vitaminler açısından çok zengin bir sebze. Bol sebze ile birlikte etsiz olarak pişirildiğinde…
Görüntüle
Terbiyeli Ekşili Köfte
Türk mutfağının klasik tencere yemeklerinden olan terbiyeli sulu köfte, bolca sebze ile birlikte pişiriliyor. Sebze ağırlıklı, besleyici ve aynı…
Görüntüle
Etsiz Havuçlu Nohut
Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alıyor. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin…
Görüntüle
Etli Kereviz Yemeği
Kereviz, kışın en çok tüketilen kök sebzelerden birisi. Akdeniz mutfaklarında genellikle zeytinyağlı yemekleri ve salataları tercih edilse de Türk…
Görüntüle