Sokak Lezzetleri | 7 tarif

Balık Ekmek

İstanbul'a gelip de Eminönü'nde, Galata Köprüsü'ne karşı, ayak üstü denizi seyrederek balık ekmek yemeyen yok gibidir. Belki de şehrin en bilindik…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 20 dk. •   📶 3/10

Ev Yapımı Et Döner

Döner ya da döner kebap, içyağı ve yöresel baharatlarla iyice terbiyelenmiş ve dövülmüş et parçalarının, bir şişin üzerine geçirilerek, dik…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 70 dk. •   📶 8/10

Adana Kebap

Adana yöresinin coğrafi işaretli lezzetlerinden olan Adana kebabı, özel bir köftenin şişlere geçirilerek kömür ateşinde pişirilmesi suretiyle…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 60 dk. •   📶 7/10

Tavuk Fajita

Fajita, İspanyolca "etin en güzel yeri" anlamına geliyor. Meksika mutfağının en bilinen sokak lezzetlerinen olan fajita, orijinalinde dana eti ile…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 45 dk. •   📶 6/10

Kumru Sandviç (Soğuk)

Orijinal İzmir Kumrusu, Kumru Ekmeğinin içerisine İzmir Tulum Peyniri, domates ve biber konulması suretiyle hazırlanarak soğuk servis edilen, coğrafi…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 10 dk. •   📶 5/10

İzmir Bombası

Çıtır çıtır ağızda dağılan gevrek bir kurabiye ve içinde beyninizde seratonin patlaması yaptıracak akışkan bir çikolata dolgusu. Adının…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 45 dk. •   📶 6/10

Goralı Sandviç

1950'li yıllarda Kosova'nın Gora bölgesinden Türkiye'ye göç eden Goralı ailesi kazandırıyor bu lezzeti bizlere. Henüz zincir marketler yokken fas food…
Görüntüle 

December 2022   •   🕐 0 dk. •   📶 4/10