Kahvaltılık Tarifleri | 43 tarif
Patatesli Kolay Gözleme
Adını, kızgın saç üzerinde pişerken büründüğü şekilden alan gözleme, Anadolu Türk Mutfağının en sevilen, en çok yapılan böreklerinden…
Görüntüle
Acuka (Muhammere) Sos
Köz kapya biber, domates, çeşitli baharatlar ve ceviz içi ile hazırlanan acuka; genelde kahvaltılık sos olarak tercih edilen, malzemesi az, ekonomik ve…
Görüntüle
Cevizli Hurma Topları
Rafine şeker yerine kullanılan hurma, fit ve sağlıklı ara öğünlerde çokça tercih ediliyor. Ceviz ise bitkisel omega-3 kaynağı bir besin. Yüksek…
Görüntüle
Mıkla (Soğanlı Yumurta)
Osmanlı saray mutfağına giriş reçetesi. Sırrı soğanların nasıl pişirileceğinde. Ağır ağır, çok, çok kısık ateşte… Soğanları piyazlık (…
Görüntüle
Sade Krep
Bazı yemekleri hazırlarken, elde açılmış yufka yerine de kullanılabileceğiniz az malzemeli bu sade krep tarifindeki ölçüleri kişi veya porsiyon…
Görüntüle
Avcı Böreği
Osmanlılar zamanında av eti ile hazırlandığı için günümüzde de hala Avcı Böreği olarak anılan Avcı Böreği, her ne kadar Ege yöresine ait olsa…
Görüntüle
İspanyol Omleti
Daha yoğun patates dolgusu ile, bilinen patatesli omletlerden farklı olan İspanyol Omleti, Fransız Omletinin farklı bir versiyonu olarak Dünya…
Görüntüle
Patatesli Omlet
Fransızca omelette "çırpılmış yumurta yemeği" anlamına gelen omletin 16. yüzyıldan itibaren kayıtlara geçtiği bilinmektedir. Kökeni Fransız…
Görüntüle
Fırında Yumurtalı Ekmek
Klasik yumurtalı ekmek, bol yağda kızartılarak yapılır. Ancak doğal olarak yağ ve kalori oranı yüksektir. Aynı malzemelerle fırında yapılan bu…
Görüntüle