Pilav Tarifleri
35
Yunan mutfağında hem soğuk meze hem de sıcak ana yemek olarak sunulan bu pilav, Türk mutfağının midye dolma lezzetine aşina olanlar için yabancı bir tat değil. Balık sofralarına hitap eden tam bir Akdeniz…
45 DK
Yulaf ezmesi, sağlıklı bir beslenme düzeninin temel taşlarından biri olarak kabul edilen, besleyici ve doyurucu bir gıdadır. Zengin lif içeriği sayesinde sindirim sistemini desteklerken, uzun süre tokluk hissi…
40 DK
Hayvansal proteinlere yakın bir oranda protein, aynı zamanda da lif kaynağı olan yeşil mercimek, vegan ve vejetaryen mutfaklar için iyi ve doyurucu bir ana yemek alternatifidir. Akdeniz ve Kıbrıs mutfağına…
20 DK
Karbonhidrat olmasına karşın; lifli yapısı sayesinde tok tutucu özelliğe sahip olan arpa şehriye, sindirimi kolaylaştırıcı ve kan şekerini düzenleyici bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda protein oranı…
15 DK
Hindi eti, yüksek hayvansal protein içeren bir besin olarak kırmızı ete sağlıklı bir alternatif olabilir. Özellikle hindi but etinin tavuk etinden çok daha lezzetli olduğu da bir gerçek. Türk mutfağının…
40 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Jasmin (Yasemin) pirinci, kokusu ve ince, narin yapısı ile diğer pirinçlerden oldukça farklı. Güneydoğu Asya, özellikle Tayland'da yetiştirilen Jasmin pirinç, uzun ve ince tanelidir. Pişirildiğinde hafif…
30 DK
Nohut; baklagiller gurubundan, K, C, A ve E vitaminlerini barındıran ayrıca demir, kalsiyum, potasyum, sodyum, fosfor, magnezyum, çinko, bakır, selenyum gibi mineralleri de fazlasıyla içeren bir besindir. Türk…
45 DK
Davet sofralarında zeytinyağlı meze ve sebze yemeklerinize farklı bir alternatif olabilecek bu soğuk pilav, aynı zamanda bolca havuç ve tarçın içerdiği için sıcak et veya tavuk ızgaralarının yanında…
25 DK