Patates Tava (Klasik Patates Kızartması) Tarifi

Patates tava, ince dilimlenmiş patateslerin kızartılarak yapılan çıtır çıtır bir atıştırmalıktır. Dünyanın birçok mutfağında sevilen ve kolayca hazırlanan bir lezzettir. Sıcak servis edilmesi önerilir, ketçap veya mayonez ile tüketilebilir.

Malzemeler:

4 kişilik

🕐 Hazırlık: 10 dk. 🕐 Pişirme: 15 dk.


Patates (Orta Boy)	6	Adet
Tuz	1/2	Çay Kaşığı
Un ((Arzuya Göre))	3	Yemek Kaşığı

Kızartma İçin:
	Sıvı Yağ	2	Su Bardağı

Yapılışı:

Patatesleri soyun: Patateslerin kabuklarını iyice temizleyin ve soyun.
Patatesleri doğrayın: Patatesleri uzunlamasına parmak şeklinde olacak biçimde dilimleyin.
Patatesleri bekletin: Nişastasını atması için patatesleri derin bir kaba koyun ve üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip en az 30 dakika bekletin.
Suyu süzün ve unlayın: Patatesleri sudan çıkarıp kağıt havluyla kurulayın. Üzerlerine un ve tuz serpip iyice karıştırın.
Patatesleri kızartın: Yağı yüksek ateşte kızdırın ve patatesleri altın sarısı ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Süzüp servis yapın: Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün ve servis edin.

Kızartma Tarifleri Atıştırmalık Tarifleri Sebzeli Tarifler

Elinizdeki malzemeye göre tarif bulan uygulamamız SmarDish'i denediniz mi? Buzdolabınızda ne varsa kaydedin, alışveriş yapmadan deneyebileceğiniz sağlıklı tarifleri keşfedin!

Benzer Malzemelerle Yapılabilecekler

Patates Kızartması (Airfryer'da)

Hızlı ve pratik bir atıştırmalık olan Patates Kızartması, airfryer kullanımıyla daha az yağlı ve sağlıklı bir şekilde hazırlanıyor. Dilimlediğiniz patatesleri isterseniz baharatlarla da tatlandırdıktan sonra airfryer'da kızartabilirsiniz. Klasik patates kızartmasının lezzetini daha az yağ ile deneyimlemek için ideal bir tarif.

Haşlanmış Patates

Haşlanmış patates, patateslerin suda kaynatılmasıyla yapılan basit ve sağlıklı bir yemektir. Kızartmaya göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Hem ana yemek yanında garnitür olarak hem de tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber veya diğer baharatlarla lezzetlendirilebilir.

Patates Köftesi

Patates köftesi, özellikle çocukların çok sevdiği, pratik ve lezzetli bir tariftir. Patatesin rendelenmesiyle hazırlanan hamur, köfte şekline getirilerek kızartılır. Yanına yoğurt veya ketçap ile servis edilebilir. Hem ekonomik hem de doyurucu bir seçenektir.

Patates Mücveri

Patates mücveri, dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Baharatlar ve taze otlarla zenginleşen bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne uyum sağlar. Yanında yoğurtla servis edildiğinde dengeli bir tat sunar ve sıcak ya da soğuk tüketilebilir.

Yumurtalı Patates

Değişik bir kahvaltılık, pazar sofralarınıza gelsin, hem basit, hem lezzetli, hem de bol proteinli. O kadar doyurucu ve tok tutucu ki tek başına bir öğün bile olabilir. Taze yeşilliklerle birlikte hazırlayıp güne harika bir başlangıç yapın. Afiyet olsun!

Ekmeksiz Patates Tostu

Dünyanın birçok noktasında yetiştirilen patates, yemeklerde, fırınlanmış, kızartılmış ya da püre halinde kullanılan bir kök sebze. Türk mutfağının da temel yemek malzemelerinden biri. Yağsız ve doğru şekilde hazırlanan patatesler, hem doyurucu hem de sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı oluyor. Klasik kaşarlı tost, beyaz ekmek kullanmadan rendelenmiş patates ile yapılıp farklı bir kahvaltılık olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!