Kakaolu Kek Tarifi
Kısa bir sürede yapabileceğiniz, pratik kakaolu bir kek tarifi. Çok az malzeme ile de tatlı keyfi yapabilir, çayın yanında ikram edebilir yada atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler:
4 Kişilik
Hazırlık: 15 DK
Pişirme: 35 DK
| Un | 4 Su Bardağı |
| Kakao | 3 Yemek Kaşığı |
| Yumurta | 3 Adet |
| Toz Şeker | 1 Su Bardağı |
| Süt | 1.5 Su Bardağı |
| Soda | 1.5 Çay Bardağı |
| Sıvı Yağ | 1 Su Bardağı |
| Vanilya | 2 Paket |
| Kabartma Tozu | 1 Paket |
| Ceviz İçi | 1 Avuç |
Yapılışı:
-
Bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtaları koyun, şekerler eriyinceye kadar 3-4 dakika çırpın.
-
Sıvı yağ, soda, vanilya ve sütü karışımınıza ekleyin ve çırpmaya devam edin.
-
Bir elek yardımıyla un, kabartma tozu, vanilyayı karışımınızın içine eleyerek ekleyin ve kaşık ya da spatula yardımıyla karıştırın. Dilerseniz unun önce yarısını, daha sonra diğer yarısını ekleyerek daha kontrollü şekilde çırpabilirsiniz.
-
Karışımınıza cevizi ya da tercih edeceğiniz bir kuruyemişi ekleyin ve spatula ile karıştırın.
-
Karışımınızı yağlı kağıt üzerine bir borcama ya da önceden yağlanmış kek kalıbına döküp, önceden 170-180 derece ısıtılmış fırına koyun.
-
35-40 dakika pişirdikten sonra kekinizi 10 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
20 DK
