Tüm Tarifler | 439 tarif
Nohutlu Bulgur Pilavı
Nohut; baklagiller gurubundan, K, C, A ve E vitaminlerini barındıran ayrıca demir, kalsiyum, potasyum, sodyum, fosfor, magnezyum, çinko, bakır, selenyum…
Görüntüle
Terbiyeli Ekşili Köfte
Türk mutfağının klasik tencere yemeklerinden olan terbiyeli sulu köfte, bolca sebze ile birlikte pişiriliyor. Sebze ağırlıklı, besleyici ve aynı…
Görüntüle
Ev Yapımı Badem Sütü
Badem sütü, süt ve laktoz hassasiyeti olan kişilerce tercih edilen bir bitkisel ürün. Kendine has aroma ve dokusu ile tüm tatlı ve tuzlu yemekleri…
Görüntüle
Beykoz Paça
Paça çorbası; dana, keçi, koyun gibi hayvanların ayak bölgesinden yapılan geleneksel bir çorbadır. Doğu bölgelerimizde “ kelle-paça” adı…
Görüntüle
Kıymalı Nohut Yemeği
Sıcacık bir tek tencere, sıcacık bir anne yemeği. Bir de yanına pilav ve turşu gelince, Türk mutfağının klasiklerinden nohut yemeğimiz, sizlere…
Görüntüle
Firik Pilavı
Kullanacağınız malzemeleri önceden hazırlayın. Firik ve bulguru bu aşamada yıkayıp süzün. 4 su bardağı (yaklaşık 800ml) sıcak suyu kaynatıp…
Görüntüle
Tembel Tavuk Köftesi
Tavuk eti en önemli protein kaynaklarımızdan birisi. Ancak bazıları, özellikle de çocuklar tarafından direkt kullanılması pek istenemeyebiliyor.…
Görüntüle
Pancar Mütebbel
Mütebbel; közlenmiş patlıcan ile tahini bir araya getiren Lübnan ve Hatay mutfağına ait bir meze. Sağlık ve şifa kaynağı olan pancar ile farklı bir…
Görüntüle
Klasik Kısır Tarifi
Anadolu insanı, zaman zaman büyük kıtlıklarla mücadele etti. Yokluktan varlık çıkarttı, elinde bulunan az sayıda malzemeyi karıştırıp kısır…
Görüntüle