Kremalı Sebze Çorbası Tarifi
![Kremalı Sebze Çorbası Kremalı Sebze Çorbası](/storage//webcovers/meals/3/360_picture_1662623660.jpg)
Rengarenk bir sonbahar çorbası. Hem elde kalan sebzeleri değerlendirmek hem de şifaları birleştirmek için harika bir yöntem. Afiyet olsun!
Malzemeler:
4 kişilik
🕐 Hazırlık: 10 dk.
🕐 Pişirme: 30 dk.
Yemek İçin: | ||||
---|---|---|---|---|
Sıvı Yağ | 1 | Yemek Kaşığı | ||
Kabak | 2 | Adet | ||
Havuç | 2 | Adet | ||
Patates | 1 | Adet | ||
Yeşil Biber | 4 | Adet | ||
Domates | 1 | Adet | ||
Kırmızı Kapya Biber | 1 | Adet | ||
Çarliston Biber | 2 | Adet | ||
Kuru Soğan | 2 | Adet | ||
Sarımsak | 2 | Diş |
Servis İçin: | ||||
---|---|---|---|---|
Krema | 1 | Adet |
Yapılışı:
-
Sebzeleri yıkayın. Kuru soğan ve sarımsakları irice doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar çevirin.
-
Sebzeleri irice doğrayın. Önce havuç ve patatesleri kavrulan soğana ilave edip bir iki dakika kavurun. Daha sonra diğer sebzeleri de ekleyip soteleyin. Tuz ve karabiber ilave edin.
-
Sebzelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip blenderdan geçirin. Arzuya göre iri taneli bırakabilirsiniz.
-
Pişen sebzeleri ateşten almadan önce yarım paket (100 ml) krema ilave edip bir taşım kaynatın. Kıvamı kontrol edip koyu ise sıcak su ekleyerek inceltin.
-
Çorbanızı üzerine tane. karabiber çekip biraz krema gezdirerek sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çorba Tarifleri Sebzeli Tarifler
![](https://tarifmotoru.com/img/smardish-brand-logo.png)
Elinizdeki malzemeye göre tarif bulan yeni uygulamamız SmarDish'i denediniz mi?
Buzdolabınızda ne varsa kaydedin, aklınıza gelmeyen tarifleri keşfedin!