Kremalı Patates Çorbası Tarifi

Kremalı Patates Çorbası

Kremalı patates çorbası, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla sofralara sıcaklık katan lezzetli bir seçenektir. Patatesin doğal lezzeti, krema ve baharatlarla harmanlanarak hem doyurucu hem de pratik bir çorba ortaya çıkarır. Soğuk günlerde iç ısıtan bu tarif, kıvamlı ve pürüzsüz yapısıyla herkesin favorisi olacak!

Malzemeler:

6 Kişilik
Hazırlık: 10 DK
Pişirme: 20 DK
Patates 4   Adet
Havuç 1   Adet
Kuru Soğan 1   Adet
Sarımsak 2   Diş
Tuz 1   Çay Kaşığı
Karabiber 1   Çay Kaşığı
Sıvı Yağ 1   Yemek Kaşığı
Krema (Yerine Süt Kullanılabilir) 150   Ml.
Su 4   Su Bardağı

Yapılışı:

  1. Sebzeleri hazırlayın: Kabuklarını soyduktan sonra, patatesleri ve diğer sebzeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.
  2. Sebzeleri haşlayın: Doğranmış sebzeleri tencereye alın ve üzerine dört su bardağı su (veya et suyu) ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın.
  3. Blenderdan geçirin: Haşlanmış sebzeleri blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Krema, tuz, karabiber ve biraz yağ ekleyerek çorbayı tatlandırın ve iyice karıştırın.
  4. Kıvamı ayarlayın: Çorbanın kıvamı çok koyu ise, biraz daha su ekleyerek istediğiniz kıvama getirin.
  5. Süsleyin ve servis edin: İsterseniz, taze maydanoz veya nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu yemekte kullanılan malzemelerle yapabileceğiniz başka tariflerimiz de var. Göz atmaya ne dersiniz?

Yorumlar

Yorum Yazın
Bu içeriği değerlendirin
Star Star Star Star Star

Benzer Tarifler

Patates püresi, hemen hemen tüm et ve tavuk yemeklerinize eşlik edebilecek bir yan yemek. Klasik Türk mutfağında süt kullanılıyor. Ancak süt yerine krema kullanırsanız çok daha lezzetli bir püreniz olacak.…
20 DK
Zorluk seviyesi
Hızlı ve pratik bir atıştırmalık olan Patates Kızartması, airfryer kullanımıyla daha az yağlı ve sağlıklı bir şekilde hazırlanıyor. Dilimlediğiniz patatesleri isterseniz baharatlarla da…
25 DK
Zorluk seviyesi
Haşlanmış patates, patateslerin suda kaynatılmasıyla yapılan basit ve sağlıklı bir yemektir. Kızartmaya göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Hem ana yemek yanında garnitür olarak hem de tek başına…
25 DK
Zorluk seviyesi
Patates tava, ince dilimlenmiş patateslerin kızartılarak yapılan çıtır çıtır bir atıştırmalıktır. Dünyanın birçok mutfağında sevilen ve kolayca hazırlanan bir lezzettir. Sıcak servis edilmesi…
25 DK
Zorluk seviyesi
Dolabınızdaki malzemeye göre tarifler!
Türk ve Yunan mutfaklarından, özenle hazırlanmış ve elinizdeki malzemelere göre filtrelenmiş akıllı tarifler parmaklarınızın ucunda!
Patates köftesi, özellikle çocukların çok sevdiği, pratik ve lezzetli bir tariftir. Patatesin rendelenmesiyle hazırlanan hamur, köfte şekline getirilerek kızartılır. Yanına yoğurt veya ketçap ile servis…
25 DK
Zorluk seviyesi
Patates mücveri, dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Baharatlar ve taze otlarla zenginleşen bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne uyum sağlar.…
25 DK
Zorluk seviyesi