Sebzeli Sucuklu Omlet Tarifi

Sebzeli Sucuklu Omlet

Sucuk ve sebzelerin lezzetli uyumuyla hazırlanan bu omlet, hem doyurucu hem de pratik bir seçenektir. Kıtır kıtır omletin içindeki sulu sebzeler ve baharatlı sucuk, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hızlı ve kolay hazırlanışı ile yoğun günleriniz için ideal bir kahvaltılık veya hafif bir öğündür.

Malzemeler:

4 Kişilik
Hazırlık: 5 DK
Pişirme: 10 DK
Yumurta 4   Adet
Domates 1   Adet
Sucuk 50   Gram
Tuz 1   Çay Kaşığı
Karabiber 1   Çay Kaşığı
Kırmızı Biber 1   Çay Kaşığı
Maydanoz 4   Dal
Tereyağı 2   Tatlı Kaşığı

Yapılışı:

  1. Sucuğu pişir: Doğranmış sucukları tereyağında güzelce soteleyin. Sucukların kızarması ve lezzetlerinin ortaya çıkması için birkaç dakika soteleyin.
  2. Sebzeleri ekle: İnce doğranmış biber ve domatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyerek yumuşayana kadar pişirin.
  3. Yumurtayı hazırla: Yumurtayı bir kapta baharatlarınızla birlikte iyice çırpın.
  4. Yumurtayı ekle ve pişir: Çırpılmış yumurtayı sucuk ve sebzelerin üzerine dökün. 3-4 dakika pişirdikten sonra ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
  5. Pişen omleti maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu yemekte kullanılan malzemelerle yapabileceğiniz başka tariflerimiz de var. Göz atmaya ne dersiniz?

Yorumlar

Yorum Yazın
Bu içeriği değerlendirin
Star Star Star Star Star

Benzer Tarifler

Sucuklu omlet, Türk mutfağının sevilen kahvaltılık ve hızlı yemeklerinden biridir. Pratik hazırlanması ve doyurucu olmasıyla oldukça popülerdir. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında sıkça tercih…
15 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağının vazgeçilmez şarküteri ürünlerinden olan sucuk, çiğ etin baharatlarla birleştirilerek kurutulması ile elde ediliyor. Yoğun aroması ile bir çok yemeğe lezzet vermesinin yanında yumurtanın…
10 DK
Zorluk seviyesi
Yumurtanın en lezzetli hali, biraz tavada, biraz buharda. Rafadan veya çok pişmiş. Acılı veya acısız. Şef sizsiniz. Afiyet olsun! 100 gr (yaklaşık yarım kangal) sucuğu 2mm kalınlığında dilimleyin.…
10 DK
Zorluk seviyesi
Endülüs döneminde (711-1492 arasında) çiftçiler, Güney İspanya’nın tarlalarında, ve özellikle sıcak ve uzun günlerde su, zeytinyağı ve sirkenin ekmek kırıntılarını yumuşattığı bu karışımdan…
15 DK
Zorluk seviyesi
Dolabınızdaki malzemeye göre tarifler!
Türk ve Yunan mutfaklarından, özenle hazırlanmış ve elinizdeki malzemelere göre filtrelenmiş akıllı tarifler parmaklarınızın ucunda!
Yapılan araştırmalar besinler içindeki en kaliteli proteinin yumurtada olduğunu göstermiştir. Ayrıca yumurta dışarıdan alınması gerekli olan amino asitleri dengeli ve yeterli miktarda içerir. Vücuda…
10 DK
Zorluk seviyesi
Yemek yapmaya adım atanların stajyerlik gururu. Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz en basit yemek. Tabi damak tadınıza uygun farklı malzemeler ekleyip minik dokunuşlarla onlarca farklı lezzet elde…
10 DK
Zorluk seviyesi