Sebzeli Sucuklu Omlet Tarifi
Sucuk ve sebzelerin lezzetli uyumuyla hazırlanan bu omlet, hem doyurucu hem de pratik bir seçenektir. Kıtır kıtır omletin içindeki sulu sebzeler ve baharatlı sucuk, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hızlı ve kolay hazırlanışı ile yoğun günleriniz için ideal bir kahvaltılık veya hafif bir öğündür.
Malzemeler:
4 Kişilik
Hazırlık: 5 DK
Pişirme: 10 DK
| Yumurta | 4 Adet |
| Domates | 1 Adet |
| Sucuk | 50 Gram |
| Tuz | 1 Çay Kaşığı |
| Karabiber | 1 Çay Kaşığı |
| Kırmızı Biber | 1 Çay Kaşığı |
| Maydanoz | 4 Dal |
| Tereyağı | 2 Tatlı Kaşığı |
Yapılışı:
-
Sucuğu pişir: Doğranmış sucukları tereyağında güzelce soteleyin. Sucukların kızarması ve lezzetlerinin ortaya çıkması için birkaç dakika soteleyin.
-
Sebzeleri ekle: İnce doğranmış biber ve domatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyerek yumuşayana kadar pişirin.
-
Yumurtayı hazırla: Yumurtayı bir kapta baharatlarınızla birlikte iyice çırpın.
-
Yumurtayı ekle ve pişir: Çırpılmış yumurtayı sucuk ve sebzelerin üzerine dökün. 3-4 dakika pişirdikten sonra ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
-
Pişen omleti maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
15 DK
