Makarnanın her hali güzel ama sosisle buluştuğunda ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor! Hem pratik hem de lezzetli olan bu yemek, mutfakta fazla vakit harcamadan harika bir sonuç elde etmek isteyenler için ideal.
Makarnayı pişirin: Bir tencereye suyu koyun ve az miktarda tuz ekleyin. Su kaynamaya başlayınca, makarnayı ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
Makarnayı süzün: Makarna piştikten sonra, suyunu süzün ve tencereye alın.
Sosisleri pişirin: Sosisleri ince ince dilimleyin ve bir tavaya yağ koyarak birkaç dakika kavurun. Kavrulan sosislere salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak baharatları ilave edin.
Makarnayı ile birleştirin: Son olarak, haşlanmış makarna ile sosisleri birleştirin ve güzelce karıştırarak servis edin. Afiyet olsun!
Unutmayın: Her bir malzemenin üzerine tıklayarak o malzemenin kullanıldığı başka tariflere de ulaşabilirsiniz.
Sosis:
Sosis, yüksek kaliteli protein, demir ve B12 vitamini açısından zengin bir besin kaynağıdır. Özellikle B12, sinir sistemi sağlığı ve kırmızı kan hücreleri üretimi için kritik öneme sahiptir. Demir içeriği anemi riskini azaltmaya yardımcı olur. Sosis, kahvaltıda yumurta ve patatesle, ana yemeklerde makarna veya sebzelerle mükemmel uyum sağlar. Hardal ve baharatlı soslarla lezzetini artırabilirsiniz.
Spagetti:
Spagetti, kompleks karbonhidrat içeriğiyle vücuda sürdürülebilir enerji sağlar. Özellikle tam buğday olanı, yüksek lif sayesinde sindirim sağlığını destekler ve kan şekerinin dengeli yükselmesine yardımcı olur. B vitaminleri açısından da zengindir. Domates sosları, zeytinyağı, sarımsak, deniz ürünleri ve çeşitli peynirlerle mükemmel uyum yakalar.
Domates Salçası:
Domates Salçası, güçlü bir antioksidan olan likopenin ısıtılarak biyo-yararlılığının arttığı konsantre bir kaynaktır. Bu özelliğiyle kalp sağlığını destekler ve özellikle prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda K vitamini ve potasyum içerir. Zeytinyağı ile birlikte tüketildiğinde likopen emilimi artar. Soğan, sarımsak, kırmızı et ve baklagillerle mükemmel uyum sağlar, yemeklere derinlik ve umami katar.
Karabiber:
Karabiber, mutfakların vazgeçilmezi olup sadece lezzet değil, sağlık faydaları da sunar. İçerdiği piperin sayesinde güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Sindirim sistemini uyararak besin emilimini artırabilir, özellikle zerdeçalda bulunan kurkuminin biyoyararlanımını önemli ölçüde yükseltir. Ayrıca, gaz ve şişkinliği azaltmada etkilidir. Metabolizmayı hafifçe hızlandırıcı etkisi de bulunur. Kırmızı etlerden kümes hayvanlarına, sebze yemeklerinden çorbalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Limon, sarımsak, kimyon ve kişniş gibi baharatlarla mükemmel uyum sağlar, yemeklere derinlik katar.
Sıvı Yağ:
Sıvı yağlar (ayçiçek, zeytin vb.) yemeklere lezzet katan, sağlıklı doymamış yağ asitleri ve E vitamini içeren temel bir mutfak malzemesidir. Kızartma, salata sosu, fırınlama ve soteleme için idealdir. Sebzeler, etler, bakliyat ve tahıllarla mükemmel uyum sağlar. Kolay pişirme imkanı sunar.
Omletin klasik haline biraz hareket katmaya ne dersiniz? Sosisin lezzetiyle buluşan bu omlet, kahvaltı sofralarına enerji ve tat katacak. Hem kolay hem de doyurucu bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre!…
Çok açım, şöyle domates soslu güzel bir makarna olsa, ama çok yorgunum, sosla falan uğraşamam diyorsanız, her şeyi tek tencerede çabucak halledebilirsiniz. Üstelik çok daha yoğun bir lezzette, afiyet…
Patlıcanlı makarna, peynir ve sosu ile birlikte Akdeniz lezzetlerini bir araya getiren pratik bir yemektir. Kızarmış patlıcanın yumuşaklığı, taze domates sosunun zenginliğiyle birleşir ve peynirle…
Hafta sonu kahvaltılarına çok yakışan bu tarif, bol domates ve domates salçası ile sosisi bir araya getiriyor. Salça, sosise çok yakışıyor ve sokak lezzeti sosisli sandviç yemişsiniz tadı veriyor. Ne kadar…
15 DK
Dolabınızdaki malzemeye göre tarifler!
Türk ve Yunan mutfaklarından, özenle hazırlanmış ve elinizdeki malzemelere göre filtrelenmiş akıllı tarifler parmaklarınızın ucunda!
Pek çok kişi için bir sokak lezzeti, kimileri içinse hızlı bir öğünün kurtarıcısı: Sosisli sandviç! Hazırlaması oldukça kolaydır ve farklı soslar ve ek malzemelerle kişiselleştirilebilir. Yağı…
Peynir üretilirken ortaya çıkan peynir altı suyunun kazanda ısıtılarak pıhtılaştırılması ile imal edilen lor peyniri, hem çok ekonomik hem de vitamin ve mineraller açısından zengin bir protein kaynağı.…
2 Kişilik
Hazırlık: 10 DK
15 DK
