Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi
Her mevsim taze balığa ulaşmak bazen mümkün olmuyor. Bu yüzden de konserve ton balığı ile hazırlanan bu tarif, çok besleyici ve omega-3 açısından çok zengin. Pratik bir öğün olarak tam bir can kurtaran. Hazırlayıp dolabınızda bulundurun, acıktıkça atıştırın veya bir soğuk başlangıç yapın. Afiyet olsun!
Malzemeler:
5 kişilik
🕐 Hazırlık: 10 dk.
🕐 Pişirme: 5 dk.
| Makarna İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Makarna | 1 | Paket | ||
| Ton Balığı | 160 | Gram | ||
| Su | 4 | Su Bardağı | ||
| Tuz (Haşlama İçin) | 1 | Tatlı Kaşığı | ||
| Sos İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Taze Soğan (Frenk Soğanı) | 1 | Bağ | ||
| Zeytinyağı | 4 | Yemek Kaşığı | ||
| Limon Suyu (Taze Sıkılmış) | 2 | Yemek Kaşığı | ||
| İnce Tuz | 1 | Çay Kaşığı | ||
| Karabiber | 1 | Çay Kaşığı | ||
| Hardal | 1 | Tatlı Kaşığı | ||
| Mayonez | 1 | Yemek Kaşığı | ||
Yapılışı:
-
Makarnayı üzerindeki pişirme talimatında verilen süreyle (8-10 dakika) haşlayıp bir kevgire alın ve soğuk sudan geçirin.
-
Derince bir karıştırma kabına eklediğiniz makarnaların üzerine önce zeytinyağının yarısını gezdirip harmanlayın.
-
Ton balığı konservesini açıp bir çatal yardımıyla ezerek iyice ufalayın.
-
Taze soğanları ya da frenk soğanlarını, damak zevkinize göre ekleyeceğiniz taze yeşillikleri temizleyip ince ince kıyın.
-
Makarnaların tamamen soğuduğuna emin olunca ton balıklarını, ince kıyılmış yeşillikleri, taze soğan veya frenk soğanlarını ekleyip üzerini streçleyerek buzdolabına alın, yarım saat kadar dinlendiin.
-
Son olarak sos için kalan zeytinyağını, gereken diğer malzemeleri ve baharatları bir araya getirip çırpın ve soğuk makarnaya ekleyerek karıştırın.
-
Makarnanızı dilediğiniz zaman soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
-
Not: Salatanızı konserve mısır, kornişon turşu, kapari, çekirdeksiz zeytin taneleri ile de çeşitlendirebilirsiniz.
Makarna Tarifleri Salata Tarifleri Aperatif Tarifler
Elinizdeki malzemeye göre tarif bulan uygulamamız SmarDish'i denediniz mi?
Buzdolabınızda ne varsa kaydedin, alışveriş yapmadan deneyebileceğiniz sağlıklı tarifleri keşfedin!
