Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Ton Balıklı Makarna Salatası

Her mevsim taze balığa ulaşmak bazen mümkün olmuyor. Bu yüzden de konserve ton balığı ile hazırlanan bu tarif, çok besleyici ve omega-3 açısından çok zengin. Pratik bir öğün olarak tam bir can kurtaran. Hazırlayıp dolabınızda bulundurun, acıktıkça atıştırın veya bir soğuk başlangıç yapın. Afiyet olsun!

Malzemeler:

5 kişilik
🕐 Hazırlık: 10 dk.      🕐 Pişirme: 5 dk.
Makarna İçin:
Makarna 1 Paket
Ton Balığı 160 Gram
Su 4 Su Bardağı
Tuz (Haşlama İçin) 1 Tatlı Kaşığı
Sos İçin:
Taze Soğan (Frenk Soğanı) 1 Bağ
Zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı
Limon Suyu (Taze Sıkılmış) 2 Yemek Kaşığı
İnce Tuz 1 Çay Kaşığı
Karabiber 1 Çay Kaşığı
Hardal 1 Tatlı Kaşığı
Mayonez 1 Yemek Kaşığı

Yapılışı:

  1. Makarnayı üzerindeki pişirme talimatında verilen süreyle (8-10 dakika) haşlayıp bir kevgire alın ve soğuk sudan geçirin.
  2. Derince bir karıştırma kabına eklediğiniz makarnaların üzerine önce zeytinyağının yarısını gezdirip harmanlayın.
  3. Ton balığı konservesini açıp bir çatal yardımıyla ezerek iyice ufalayın.
  4. Taze soğanları ya da frenk soğanlarını, damak zevkinize göre ekleyeceğiniz taze yeşillikleri temizleyip ince ince kıyın.
  5. Makarnaların tamamen soğuduğuna emin olunca ton balıklarını, ince kıyılmış yeşillikleri, taze soğan veya frenk soğanlarını ekleyip üzerini streçleyerek buzdolabına alın, yarım saat kadar dinlendiin.
  6. Son olarak sos için kalan zeytinyağını, gereken diğer malzemeleri ve baharatları bir araya getirip çırpın ve soğuk makarnaya ekleyerek karıştırın.
  7. Makarnanızı dilediğiniz zaman soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
  8. Not: Salatanızı konserve mısır, kornişon turşu, kapari, çekirdeksiz zeytin taneleri ile de çeşitlendirebilirsiniz.
Makarna Tarifleri Salata Tarifleri Aperatif Tarifler

Elinizdeki malzemeye göre tarif bulan yeni uygulamamız SmarDish'i denediniz mi? Buzdolabınızda ne varsa kaydedin, aklınıza gelmeyen tarifleri keşfedin!