Tarifler
612
Türk mutfak kültüründe yağ içinde kavrularak etsiz pişirilen sebze ve meyve yemeklerinin adına genel olarak kalye denmektedir. Kabak kalye; özellikle sıcak yaz günlerinde hem serinlik hem de hafiflik veren,…
45 DK
Suyun git-gel akışı sonrasında yetişen deniz börülcesi, ekşi-tuzlu tadıyla oldukça lezzetli ve içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı bir besindir. Özellikle Ege yöresinde, sarımsakla…
40 DK
Atıştırmalıkların prensesi, az malzeme çok lezzet. Evde de kolayca hazırlayacağınız bu çıtırları sevdiğiniz bir dip sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Soğanları soyup 0,5 cm eninde halkalar…
10 DK
Musakka arapçada "sulu yemek" anlamına geliyor ve sebzelerin kıymalı bir harçla birlikte pişirilmesi ile yapılıyor. Türk ve Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez klasiklerinden olan patlıcan musakka, en çok…
40 DK
Hazır lazanya, artık her markette bulunsa da evdeki malzemelerle de kolayca lazanya hazırlamak mümkün. Üstelik katkısız. Çok lezzetli ve gayet sağlıklı bu tarif ile, değişik harçlar kullanarak farklı…
35 DK
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Tart; üstü açık yuvarlak çörek anlamına geliyor. Genel olarak meyve dolgulu olanlara "tart" tuzlularına ise"niş"denmekte. Temel tart hamurunu öğrendikten sonra, mevsimine göre elinizde bulunan hemen her meyve…
60 DK
Her mevsim taze balığa ulaşmak bazen mümkün olmuyor. Bu yüzden de konserve ton balığı ile hazırlanan bu tarif, çok besleyici ve omega-3 açısından çok zengin. Pratik bir öğün olarak tam bir can kurtaran.…
15 DK
İster kahvaltılık, ister sıcak başlangıç, isterseniz başlı başına bir ana yemek. Tek kişilik sofraları kurtarır, ara öğünlere alternatif olur, diyetinize yakışır. Hafif, besleyici, tok tutan,…
10 DK