Zeytinyağlı Tarifleri
45
Fava bir diğer adıyla kuru bakla ezmesi, özellikle Ege ve Yunan mutfağında yaygın olarak yapılan bir lezzettir. Özellikle balık mezeleri arasında en vazgeçilmezlerden olan fava, özel gün, davet ve yılbaşı…
60 DK
Özellikle Antep yöresinde yapılan, son zamanlarda ülkenin her yerinde yapılıp meze olarak da tercih edilmeye başlanan zeytinyağlı kuru dolma, güneşin şifasını ve lezzetini evlerimize taşıyor. Bol nar…
55 DK
Kuru barbunya özellikle kış aylarında en fazla tercih edilen baklagiller arasında yer alıyor. Kuru barbunya, düşük glisemik indeksi ile kan şekerini dengeleyerek diyabet hastalığı olan kişiler için…
45 DK
Bol soğan, sarımsak, havuç gibi sebzeler ile birlikte pişirilen zeytinyağlılara genel olarak pilaki diyoruz. Ama yaz tatlarını kış sofranıza taşımak istiyorsanız bakliyatlarda pilaki tekniği…
40 DK
Hafif beslenme tercih edenlerdenseniz ya da diyet yapıyorsanız, çiğden yapılan bu yaz yemeğinin yağ miktarını diyetinize göre ayarlayarak kendinize hafif ve sağlıklı bir menü hazırlayabilirsiniz. Afiyet…
35 DK