Zeytinyağlı Tarifleri
44
Hafif ve soğuk bir başlangıç için yaz aylarında en çok tercih edilen sebzelerden birisi de taze Ayşe Kadın fasulyesi . Vejeteryan beslenmede ana yemek olarak da tüketilebilen enfes ve sağlıklı bir seçenek.…
45 DK
Baklaları bol suda yıkayıp süzdürün. Eşit boylarda olacak şekilde ikiye veya üçe bölüp limon suyu, bir yemek kaşığı un ve tuz eklediğiniz suda bekletin. Bu arada soğanları ve sarımsağı ince yemeklik…
55 DK
Unsuz kabak beğendi, un kullanılmadan yapılan hafif ve lezzetli bir kabak yemeğidir. Kabakların güzelce kavrulması ve baharatlarla tatlandırılmasıyla ortaya çıkan bu yemek, zeytinyağının enfes aromasıyla…
20 DK
Salatalıkları yıkayıp alacalı soyun ve rendenin iri tarafından geçirin. Bir çay kaşığı kadar tuz ekip bir kenara alın. Yarım demet taze nane ve yarım demet taze fesleğeni yıkayıp süzdürün, bir…
15 DK
Kabak (sakız kabağı) yemeklerde kullanılmasının yanı sıra detoks içeceklerinin de vazgeçilmezi. Bir yaz sebzesi olan kabak, lif bakımından zengin olduğu için diyet menülerinde de sıklıkla yer alıyor.…
30 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Kabak, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin, besleyici bir yaz sebzesi. Yüksek su ve lif oranı ile bağırsak sağlığını koruyor. İçerdiği A ve C vitamini, beta-karoten, manganez, zeaksantin ve…
25 DK
Ana vatanı Çin ve Hindistan olan patlıcan, sıcak iklimlerde yetişen bir sebze. Türkiye'de en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilen bu besin; B, C ve K vitamini bakımından oldukça zengindir. İçeriğinde…
30 DK
Lübnan köftesi olarak da bilinen falafel kendine özgü tahinli sosu ile, tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. Vejeteryan mutfağının en sevilen lezzetlerinden. Bu lezzetin sırrı…
35 DK