Ton Balıklı Avokado Salatası Tarifi
Tropikal meyvelerden olan avokado, nötr bir tada sahip olduğu için çok çeşitli şekillerde, çeşitli sebzelerle, meyvelerle ve proteinlerle birlikte tüketilebilmektedir. Kahvaltılarınızın yanı sıra, Omega-3 kaynağı ton balığı ile birlikte hazırlayacağınız bu salatayla avokadoya akşam yemeklerinizde, davet sofralarınızda da yer verebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler:
4 Kişilik
Hazırlık: 10 DK
| Avokado (Orta Olgunlukta) | 2 Adet |
| Salatalık (Körpe Badem) | 3 Adet |
| Ton Balığı (Konserve) | 160 Gram |
| Kırmızı Soğan | 1 Adet |
| Maydanoz (İnce Kıyılmış) | 1/2 Demet |
| Tuz | 1 Çay Kaşığı |
| Hardal | 1 Silme Tatlı Kaşığı |
| Limon Suyu (Taze Sıkılmış) | 2 Yemek Kaşığı |
| Tane Karabiber (Taze Çekilmiş) | 1 Çay Kaşığı |
| Zeytinyağı (İsteğe Bağlı) | 1 Tatlı Kaşığı |
Yapılışı:
-
Orta sertlikte olgunlaşmış avokadoları ortadan 2'ye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
-
Kırmızı soğanın kabuklarını soyup ortadan 2'ye, sonra yine 2'ye bölüp yarım halkalar şekinde ince ince doğrayın.
-
İnce kabuklu badem salatalıkları soymadan iyice yıkayın. Sap ve kök kısımlarını kesip 4'e bölerek ince ince doğrayın.
-
1/2 demet maydanozun sap kısımlarını ayırın ve ince ince doğrayın.
-
Konserve ton balığını açıp fazla yağını süzün. Bir salata kasesine aldığınız ton balıklarını çatalla kabaca ezin.
-
Avokado, salatalık. soğan ve kıyılmış maydanozu ton balığına ekleyip alt üst ederek iyice karıştırın.
-
Son olarak taze sıkılmış 1/2 limonun suyu, hardal, taze çekilmiş karabiber ve tuzu bir soslukta karıştırarak çırpın ve salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun!
10 DK
