Salatalık Salatası Tarifi

Salatalık Salatası

Taze salatalıkların, baharatlar ve hafif bir limon-zeytinyağı-nar ekşisi sosuyla buluştuğu ferahlatıcı bir salata. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti Salatalık Salatası, pratik hazırlanışı ve hafifliğiyle her öğüne uyum sağlar. Dilediğiniz gibi çeşitli baharatlar ve malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler:

4 kişilik
🕐 Hazırlık: 10 dk.
Salatalık 6 Adet
Tuz 1/2 Yemek Kaşığı
Sarımsak 2 Diş
Limon Suyu 2 Yemek Kaşığı
Nar Ekşisi 2 Yemek Kaşığı
İsot 2 Yemek Kaşığı
Kırmızı Pul Biber 1 Yemek Kaşığı
Karabiber 1/2 Çay Kaşığı
Zeytinyağı 3 Yemek Kaşığı

Yapılışı:

  1. Salatalıkları hazırlayın: Salatalıkları kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin. Ardından, 1 yemek kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırın.
  2. Süzün ve bekletin: Dilimlenmiş salatalıkları tel süzgece alın ve bir kap üzerine yerleştirin. Suyunu iyice salması için 2-3 saat bekletin.
  3. Malzemeleri karıştırın: Diğer malzemeleri derin bir kapta bir araya getirin ve iyice karıştırın.
  4. Salatalıkları ekleyin: Hazırladığınız salatalıkları diğer malzemelere ekleyin ve tekrar güzelce karıştırın.
  5. Soğutup servis yapın: Daha lezzetli olması bir süre bekletebilirsiniz. Buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Salata Tarifleri Meze Tarifleri Vejetaryen Tarifler

Elinizdeki malzemeye göre tarif bulan uygulamamız SmarDish'i denediniz mi? Buzdolabınızda ne varsa kaydedin, alışveriş yapmadan deneyebileceğiniz sağlıklı tarifleri keşfedin!