Ton Balıklı Sandviç Tarifi

Ton Balıklı Sandviç

Her mevsimde kolayca ulaşılabilecek bir deniz ürünü olan konserve ton balığı, Omega-3 açısından da vücudumuz için çok gerekli bir besin. Çok az malzeme ve ton balığı ile soğuk sandviçler yapıp buzdolabınızda saklayabilir, öğlen yemekleri veya atıştırmalık için yanınızda taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir Bakışta:

Malzemeler:

2 Kişilik
Hazırlık: 5 DK
Tost ekmeği (Tahıllı) 4   Dilim
Ton Balığı (Konserve) 160   Gram
Mayonez 2   Yemek Kaşığı
Zeytinyağı 1   Yemek Kaşığı
Limon Suyu 1   Tatlı Kaşığı
Taze Soğan 2   Dal
Tuz 1   Çay Kaşığı
Karabiber 1   Çay Kaşığı
Kıvırcık Marul 4   Yaprak

Yapılışı:

  1. Ton balığı konservesini açıp konservenin yağlı suyunu sos için bir kaseye boşaltın.
  2. 2 dal taze soğanı ince ince kıyın. Sos kasesine mayonezi, kıyılmış taze soğanları, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice çırpın.
  3. Tost ekmeklerinin birer yüzüne sosun yarısını sürün.Ton balığı konservelerini de çatalla ezerek veya parça parça ekmeklere pay edin.
  4. Marul yapraklarını elinizle parçalara bölüp ton balıklarının üzerine yerleştirin. Kalan sosu ekmeklere sürüp diğer dilim ekmeklerle kapatın.
  5. Sandviçlerinizi hemen tüketecekseniz keskin bir bıçakla çapraz kesin. Tabakla sunum yapacaksanız domates ve biberle süsleyebilirsiniz.
  6. Daha sonra tüketecekseniz streç folyoya sarıp buzdolabında saklayın. Afiyet olsun!
  7. Not: Bu sandviçe konserve mısır taneleri, chery domates, salatalık, roka, mor soğan, kornişon turşu, pancar turşusu, biberiye turşusu, vb elinizde bulunan diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

Bu yemekte kullanılan malzemelerle yapabileceğiniz başka tariflerimiz de var. Göz atmaya ne dersiniz?

Ton Balıklı Sandviç Tarifindeki Malzemelerin Sağlığınıza Faydaları

Unutmayın: Her bir malzemenin üzerine tıklayarak o malzemenin kullanıldığı başka tariflere de ulaşabilirsiniz.

  • Tost ekmeği: Tost ekmeği, hafif dokusuyla kahvaltı ve hızlı atıştırmalıkların vazgeçilmezidir. Karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda hızlı ve etkili enerji sağlar. Tam buğday seçenekleri ise lif açısından zengin olup sindirim sağlığını destekler ve uzun süre tokluk hissi vererek kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir. Peynir, jambon, domates ve yeşillikler gibi malzemelerle mükemmel uyum sağlar. Kolay hazırlığıyla pratik öğünlerin temelidir.
  • Ton Balığı: Ton balığı, kalp sağlığını destekleyen zengin bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır. Yüksek kaliteli proteiniyle kas gelişimine katkıda bulunur ve B12 vitamini ile selenyum gibi önemli besin ögeleri içerir. Salata, makarna, sandviç gibi lezzetlerle uyumu mükemmeldir. Özellikle avokado, limon ve zeytinyağı ile harika bir ikilidir.
  • Mayonez: Mayonez, yumurta sarısı, bitkisel yağ, sirke veya limon suyu ile baharatların karıştırılmasıyla elde edilen kremamsı bir emülsiyon sostur. İçerdiği sağlıklı yağlar sayesinde A, D, E, K gibi yağda çözünen vitaminlerin emilimini artırabilir. Yumurta sarısından gelen lesitin, beyin fonksiyonları için önemli bir besin olan kolin içerir. Yüksek enerji içeriği ile hızlı bir enerji kaynağıdır ve doyuruculuk sağlar. Patates kızartması, sandviçler, salatalar ve çeşitli et yemekleriyle mükemmel uyum sağlar.
  • Zeytinyağı: Zeytinyağı, özellikle sızma haliyle, içerdiği yüksek polifenol antioksidanları ve tekli doymamış yağ asitleri (oleik asit) sayesinde güçlü bir sağlık kaynağıdır. Kalp sağlığını destekleyerek kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürmeye, iyi kolesterolü (HDL) yükseltmeye yardımcı olur. Anti-inflamatuar özellikleriyle vücuttaki iltihaplanmayı azaltır, hücre hasarını önler ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlar. Sindirim sistemini destekler ve cilt sağlığına da katkıda bulunur. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olup salatalardan sebze yemeklerine, balıktan baklagillere ve taze ekmekle muhteşem uyum sağlar.

  • Limon Suyu: Limon suyu, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendirir, kolajen sentezini destekler ve cilt sağlığına katkıda bulunur. Sitrat içeriği sayesinde böbrek taşı oluşumunu engellemeye yardımcı olabilir. Doğal bir antioksidan kaynağı olup, vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir. Sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır, karaciğerden safra üretimini teşvik eder. Suya katılarak detoks etkisi sağlayabilir. Balık, tavuk, salatalar, çorbalar, marinasyonlar ve tatlılarla mükemmel uyum sağlar. Mutfakta ferahlatıcı ve lezzetli bir dokunuş katar.
  • Taze Soğan: Taze soğan, düşük kalorili yapısıyla K ve C vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır. Kemik sağlığını destekler, kan pıhtılaşmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Lifli yapısıyla sindirime destek olur. Özellikle salatalar, omletler, çorbalar, cacık ve piyaz gibi tariflerde tazeleyici bir tat katarken, ızgara et ve balıklarla da harika uyum sağlar.
  • Tuz: Tuz, yemeklere eşsiz lezzet katan ve doğal koruyucu olarak kullanılan temel bir mineraldir. Vücudun su dengesi, sinir ve kas fonksiyonları için hayati elektrolit dengesini sağlar. Baharatlar, otlar ve yağlarla mükemmel uyum sağlayıp her yemeğin tadını zenginleştirir. Sofraların vazgeçilmezidir.
  • Karabiber: Karabiber, mutfakların vazgeçilmezi olup sadece lezzet değil, sağlık faydaları da sunar. İçerdiği piperin sayesinde güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Sindirim sistemini uyararak besin emilimini artırabilir, özellikle zerdeçalda bulunan kurkuminin biyoyararlanımını önemli ölçüde yükseltir. Ayrıca, gaz ve şişkinliği azaltmada etkilidir. Metabolizmayı hafifçe hızlandırıcı etkisi de bulunur. Kırmızı etlerden kümes hayvanlarına, sebze yemeklerinden çorbalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Limon, sarımsak, kimyon ve kişniş gibi baharatlarla mükemmel uyum sağlar, yemeklere derinlik katar.
  • Kıvırcık Marul: Kıvırcık marul, ferahlatıcı ve çıtır yapısıyla salataların gözdesidir. Özellikle yüksek K vitamini içeriğiyle kemik sağlığını ve kan pıhtılaşmasını destekler. A vitamini ile göz sağlığına katkıda bulunurken, lifli yapısı sindirimi kolaylaştırır, yüksek su oranı ise vücut hidrasyonuna yardımcı olur. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi, peynir ve ızgara etlerle mükemmel uyum sağlar.

Yorumlar

Yorum Yazın
Bu içeriği değerlendirin
Star Star Star Star Star

Benzer Tarifler

İstanbul'a gelip de Eminönü'nde, Galata Köprüsü'ne karşı, ayak üstü denizi seyrederek balık ekmek yemeyen yok gibidir. Belki de şehrin en bilindik sokak lezzetlerindendir balık ekmek. Olmazsa olmazı ise bol…
20 DK
Zorluk seviyesi
Her mevsim taze balığa ulaşmak bazen mümkün olmuyor. Bu yüzden de konserve ton balığı ile hazırlanan bu tarif, çok besleyici ve omega-3 açısından çok zengin. Pratik bir öğün olarak tam bir can kurtaran.…
15 DK
Zorluk seviyesi
Basit bir kaç malzeme ile hazırlayıp paketleyerek yanınıza alabileceğiniz ya da evde hızlı bir öğüne ihtiyaç duyduğunuzda dolabınızı açıp ulaşabileceğiniz soğuk sandviçler hayatı kolaylaştırır.…
35 DK
Zorluk seviyesi
Yeşilin vitamin ve minerallerini sağlıklı bir protein olan yumurta ile tamamlayın. Hafif, ekonomik ve pratik bu salata tok tutucu özelliği ile aynı zamanda diyet yapanlara da destek oluyor. Afiyet olsun! Marul…
20 DK
Zorluk seviyesi
Dolabınızdaki malzemeye göre tarifler!
Türk ve Yunan mutfaklarından, özenle hazırlanmış ve elinizdeki malzemelere göre filtrelenmiş akıllı tarifler parmaklarınızın ucunda!
Bayat ekmeklerinizi değerlendirip çorba veya salatalarınızla birlikte lezzetli sunumlar yapabilirsiniz. Bu sefer ekmekleri fırında değil tereyağında baharatlarla buluşturup soteleyerek harika krotonlar…
30 DK
Zorluk seviyesi
Akşam yemeklerini hafif geçirmek ama lezzetten de vazgeçmemek mümkün. Bu klasik ve yapımı çok kolay salatayı zeytinlerle süsleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun! Göbek salata ve taze soğanları sararan…
10 DK
Zorluk seviyesi