Tüm Tarifler
617
Brokoli, diğer faydalarının yanı sıra, vücudun pH seviyelerini dengelemeye yardımcı olan alkali bir sebze. Kökeni İtalya olan bu yeşil minik ağaççık görünümlü sevimli sebze, 20. yüzyılın…
25 DK
Türk mutfağının geleneksel ve klasik çorbalarından olan az malzemeli bu çorba hem çok pratik hem de ekonomik ve hızlı. Domatesleri soyup rendeden geçirin. Bunun yerine, kış aylarında hazır domates püresi…
20 DK
Sonbahar ve kış aylarının şifa deposu sebzelerinden olan kereviz, mayhoş tadı ile ayva ve vitamin dolu portakal ile bir araya geliyor. Zeytinyağlı klasik kereviz yemeğine farklı bir alternatif arıyorsanız bu…
65 DK
Serin sonbahar günlerine yakışan, renkleriyle şık ve vejeteryan bir davet yemeği. Soğuk başlangıç için zeytinyağlı, sıcak yan yemek için tereyağlı ve risotto şeklinde pişirilebilir. Her hali ile çok…
30 DK
Her yiğidin bir yoğurt yiyişi, Türkiye'nin her bölgesinin ayrı bir tirit tarifi vardır. Çokça çeşidi olan bu sıfır atık ve geri dönüşüm yemeği, temelde bayat ekmek, pide, yufka vb.nin fırında…
20 DK
Hemen her mevsim, hem salata hem de yan yemek olarak sunulan klasik patates salatası, enerji deposu sağlıklı bir karbonhidrat seçeneği olarak Türk mutfağında sıklıkla tercih edilmektedir. Genellikle…
35 DK
Patates salataları, özellikle balık ve et ızgaraların yanında tercih edilen yan yemeklerden. Damak tadınıza göre hazırlayacağınız soslarla farklı lezzetlere ulaşabilirsiniz. Bu tarifte, mandalina suyu,…
40 DK
Binlerce yıldan bu yana Akdeniz’in kalbinde birçok medeniyete ev sahipliği yapan Kıbrıs, aynı zamanda Akdeniz Mutfağı'nı da özümleyerek kendine has mutfak kültürünü yaratmıştır. Geleneksel Kıbrıs…
45 DK