Baklagilli Tarifler

40
Sıcacık bir tek tencere, sıcacık bir anne yemeği. Bir de yanına pilav ve turşu gelince, Türk mutfağının klasiklerinden nohut yemeğimiz, sizlere davet sofralarının süslü tabaklarını aratmayacak ve…
40 DK
Zorluk seviyesi
Çok iyi bir protein kaynağı olan börülce, aynı zamanda uzun süre tokluk hissi verdiği için diyet menülerde sıklıkla yerini alıyor. Vegan beslenme tercih edenler için de çok iyi bir alternatif. Yaz…
25 DK
Zorluk seviyesi
Soğuk başlangıç tabaklarının ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti, namı diğer barbunya pilakinin kolay hali, buyrun, afiyetle... Kuru barbunyayı bir gece önceden tuzlu bol suda ıslatın.…
60 DK
Zorluk seviyesi
İlkbahar ayları geldiğinde tazecik enginarlar da tezgahlarda yerini alıyor. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen enginarı da böyle dönemlerde bolca tüketmek gerekiyor. Zeytinyağlı enginarın en klasik ve en…
70 DK
Zorluk seviyesi
Tük mutfağının bir numaralı klasiği olan kuru fasulye kış aylarında vucudun ihtiyacı olan tüm mineral, vitamin ve direnci sağlıyor. Fasulyenizi önceden haşlayarak pişirmeye hazır hale getirip derin…
80 DK
Zorluk seviyesi
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Kuru fasulye, bütün besleyici özelliklerinin yanı sıra tam bir bitkisel protein kaynağı. Bu yüzden vegan ve vejeteryan mutfaklarda da çok tercih ediliyor. Türk mutfağının vazgeçilmez klasiklerinden olan…
80 DK
Zorluk seviyesi
Kuru bakladan yapılan bu bakliyat yemeği, kuru fasulyeye bir alternatif. Soğuk kış günlerinde değişik bir sıcak lezzet. Bu yemeği parça et ile de deneyebilirsiniz. Yüksek besin değerlerine sahip olan bakla…
70 DK
Zorluk seviyesi
Ispanak, folik asitin temel kaynaklarından koyu yeşil yapraklı bir sebze. Folik asit, suda eriyen bir vitamin olduğu için yeşil sebzelerin haşlama sularının atılması ile büyük kayba uğramakta. Bu nedenle…
30 DK
Zorluk seviyesi