Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan keşkek, Anadoluda düğünlerin, bayramların vazgeçilmez davet yemeğidir. Misafire verilen değeri gösterdiğinden midir? bilinmez, yapımı oldukça meşakkatli ve…
Mantar, kuzu eti ve kaşar buluşup minik güveçlerde fırına girince bu nefis lezzet çıkıyor ortaya. Davet sofralarında ister sıcak başlangıç isterseniz ana yemek olarak sunabileceğiniz bu şıklığı …
Nam-ı diğer "Bodrum kebabı" Muğla mutfak kültürünün temel taşlarından birisi. Yoğurtlama olarak da bilinen kızartılmış patates ve sarımsaklı yoğurt ile üzerine yakılan toz biber ve domates sos ve…
Fırından sofraya bir lezzet paketi geliyor. Tek kişilik sunumu ile çok şık bir davet yemeği. İçindeki sebzeler ve et kendi buharında pişiyor ve hiç lezzet kaybına uğramıyor. Türk mutfağının en sevilen…
Zerdeçal aslında Türk mutfağında yüzyıllardır yer alan ancak son dönemde popülerliği daha bir artan bir baharat. Sağlık için tüketilmesi önerilen belli başlı baharatlardan olan zerdeçalı mis gibi…
90 DK
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!