Hatça kadın katığı, sütlü biber turşusu, lor turşusu vs. adlarla bilinen "Lor Bastı" Balkanlardan gelen bir göçmen lezzeti. Üstelik hazırladıktan sonra altı ay kadar uzun bir süre muhafaza edilebiliyor.…
Pirinçli yayla çorbasına alternatif olabilecek bu çorba çok pratik, besleyici ve tok tutuyor. Üstelik yulafta pirinçten çok daha fazla demir var. Hafif ve besleyici bu tarifi diyet ve vejeteryan menülerinize…
Kahvaltılık kolay tariflerden biri olan omlet sabahların vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Klasik omletin haricinde şu sıralar, sebzeli omlet ve avokadolu omlet de kahvaltılarda sıklıkla tercih ediliyor. Kış…
Boşnakların meşhur palaçinkası, krep hamurunun daha sıvı olarak hazırlanmasıyla yapılıyor. Bu krepte un yerine daha hafif olan yulaf ununu kullanarak kalori değerini düşürebilirsiniz. Afiyet olsun! Derince…
Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alıyor. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin protein, karbonhidrat ve lif kaynağı. Türk mutfağında…
25 DK
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
İnsan sağlığına katkıları farklı araştırmalarla da desteklenen zencefil, popülerliği git gide artan besinlerden biri. Geçmişi binlerce yıla uzanan bu bitkinin kökü geleneksel tıpta da sıklıkla…
Farsça kökenli piyaz kelimesi Türkçe'de "soğan" anlamına geliyor. Türk mutfağında piyaz, haşlanmış kuru fasulye ve kuru soğan ile yapılıyor. Köfte ve ızgaraların yanında sunuluyor. Aslında patates…
Her sofraya, her yemek öncesine yakışan ve şifa kaynağı tavuk suyu ile pişirilen domatesli şehriye çorbası, Türk mutfağında çok sık tercih edilen bir çorbadır. Üstelik çok az malzeme kullanılarak…