Tüm Tarifler | 566 tarif
Domates Salçası
Domatesleri yıkayıp kurulayın. İrice doğrayıp büyük ve yayvan bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen domatesler soğuyunca metal bir…
Görüntüle
Domatesli Midye Makarna
Klasik Türk Mutfağında, genelde makarnalar bol suda haşlanıp sudan geçirilir ve sonra sosu ile birleştirilerek pişirilir. Ancak bu yöntem, vitamin ve…
Görüntüle
Kolay Kazandibi
Fırın kullanmadan sadece ocağınızın üzerinde pişirerek hazırlayacağınız bu tatlı, Türk Mutfağı klasiklerinden. Üstelik bir kaç malzeme ile…
Görüntüle
Patatesli Menemen
Menemen; yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk yemeğidir. İlk kez İzmir'in Menemen ilçesine yerleşen…
Görüntüle
Kremalı Sebze Çorbası
Rengarenk bir sonbahar çorbası. Hem elde kalan sebzeleri değerlendirmek hem de şifaları birleştirmek için harika bir yöntem. Afiyet olsun! Sebzeleri…
Görüntüle
Etli Yaprak Sarma
Salamura yaprakları bir kaç kez sudan geçirdikten sonra sıcağa yakın ılık suya yatırın. Ara ara alt üst edip tuzu çıkana kadar üç dört kez…
Görüntüle
Domatesli Salma Pilav
Pirinçleri tel süzgeçe alıp bolca sudan geçirin. Derin bir kaba alıp, içine yarım limon suyu ve tuz ilave edilmiş sıcağa yakın ılık suda…
Görüntüle
Pepeçura (Üzüm Peltesi)
Karadeniz yöresine ait bu hafif tatlı, o bölgeye has mor ve kokulu isabella (pepeçura) üzümleriyle yapılıyor. Ancak ince kabuklu siyah üzümlerle de…
Görüntüle
Karabuğday Kısırı
Bilinen adıyla karabuğday (greçka), sıfır glütensiz bir lif ve protein kaynağı. Aslında bir buğday türü değil, kuzukulağıgillerden bir bitkinin…
Görüntüle