Kış aylarında bol bol tüketilmesi önerilen brokoli, sağlıklı sebzeler arasında yer alıyor. Diğer bir çok faydasının yanı sıra zayıflamaya yardımcı olduğu için diyet listelerinde sık sık yer verilen…
Dünyanın birçok noktasında yetiştirilen patates, yemeklerde, fırınlanmış, kızartılmış ya da püre halinde kullanılan bir kök sebze. Türk mutfağının da temel yemek malzemelerinden biri. Yağsız ve…
Patates, bol nişastalı besleyici bir kök sebze olarak Türk mutfağının bir çok klasik yemeğinde kullanılan temel ürünlerdendir. Geleneksel tencere yemeklerinden kıymalı sulu patates yemeği de, basit…
Basit ve temel malzemelerle yapılan un kurabiyesi, Türk mutfağının klasikleri arasında yer almaktadır. Uzun süre dayanabildiği ve yapımı pratik olduğu için çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak…
Yumurta, un ve şeker gibi basit ve temel malzemelerle yapılan sade kek, yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir. Genellikle çay saatlerinde ve kahvaltılarda tercih edilen kekin…
55 DK
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Damla sakızı, adını Ege Denizi’ndeki Sakız Adası’nda üretilen sakız ağacı reçinesinden alıyor. Çeşme dolayları ve Akdeniz kıyılarında da bu ağaca sıkça rastlanıyor. Kendine has aroması…
Kabak mücverine bir alternatif getirmek isterseniz lahana mücverini denemelisiniz. Özel yoğurt sosu ile de çok şık bir sunumla ara sıcak ya da aperatif olarak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Lahananın…
Kızartılmış ekmek olarak bilinen etimek; Dünya'nın pek çok farklı mutfağında kendisine yer bulan yiyeceklerden. Etimek, farklı ülkelerde "rusk" adıyla anılıyor. İki kez kızartılmış anlamına gelen…