Tüm Tarifler | 561 tarif
Kolay Kabak Gondol
Kabak (sakız kabağı) yemeklerde kullanılmasının yanı sıra detoks içeceklerinin de vazgeçilmezi. Bir yaz sebzesi olan kabak, lif bakımından zengin…
Görüntüle
Ev Usulü Beyran Çorbası
Kuzu incikleri (veya çorbalık kuzu kemik) iyice yıkayıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Bu bekletme suyuna yarım çay bardağı sirke ve tuz ilave…
Görüntüle
Hafif Fırın Mücver
Kabakları soyup rendenin iri tarafı ile rendeleyerek tuzlayın ve bir kevgire alıp süzülmeye bırakın. Havucu soyup rendeleyin. Taze soğanları…
Görüntüle
Sebzeli Zencefilli Tavuk Haşlama
Özellikle mide bulantısı ve bağırsak hastalıkları için öneriken zencefil kökü, aynı zamanda soğuk algınlığı ve gribe de çok iyi geliyor. Bol…
Görüntüle
Kestaneli İç Pilav
Yılbaşı sofralarında hindi veya tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacak buram buram baharat kokan bu tarif, bütün lezzetleri tek tabakta topluyor.…
Görüntüle
Klasik Su Muhallebisi
Soğuk su , şeker ve nişastayı bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak beş dakika kadar pişirin. Pişme aşamasında bir çorba…
Görüntüle
Lebeniye Çorbası
Kırık pirinci yıkayın, bir çay kaşığı tuz ve dört bardak su ile yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirip haşlanmış ve kabukları soyulmuş…
Görüntüle
Kıymalı Karnıbahar
Karnabaharı kök kısmından temizleyip küçük çiçeklere bölün ve yıkayın. Soğanı soyarak küplük küp yemeklik doğrayın. Derince bir tencereye…
Görüntüle
Yulaflı Akıtma (Balkan Palaçinka Krebi)
Boşnakların meşhur palaçinkası, krep hamurunun daha sıvı olarak hazırlanmasıyla yapılıyor. Bu krepte un yerine daha hafif olan yulaf ununu kullanarak…
Görüntüle