Tüm Tarifler
614
Sımsıcak tencere yemeklerini özler olduğumuz soğuk günlerde, son hasat taze fasulyeleri görürseniz sakın kaçırmayın. Tencereniz bu güzel protein, lezzet ve vitamin kaynağı nefis yemekle kaynasın. Pilavı…
60 DK
Elbasan tava haşlanmış kuzu etinin yoğurtlu bir sosla fırınlanmasıyla yapılan, geleneksel bir Arnavut yemeği. Adını Arnavutluk Cumhuriyetine bağlı bir şehir olan Elbasan'dan alıyor. Elbasan tava, Osmanlı…
40 DK
Pastırmaların çemen kısımlarını ayıklayın (veya çemensiz pastırma kullanın) ve elinizle irice parçalayın. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıp ısıtın. Pastırma parçalarını kızan yağda bir…
10 DK
Fesleğen, mutfaklarda genellikle pesto sos ile anılan bir yeşillik. Avokado ile birlikte hazırlandığında ferah ve lezzetli bir kahvaltılık olarak tercih ediliyor. Kızarmış ekmeklerin üzerinde veya poşe…
30 DK
Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin sırrı nohutları haşlamadan, bir gece önce suda bekletmekte saklı. Çıtır bir kaplaması olması…
50 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Yeşil mercimekleri 15 dakika ılık suda bekletin. Sudan geçirip dört bardak su, bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın. Sıvı yağı ısıtıp ince ince…
50 DK
Mercimeği ılık suda 10-15 dakika bekletip süzün ve sudan geçirin. Üç su bardağı soğuk su ilave edin. Kaynayınca altını kısıp mercimekler hafif yumuşayıncaya kadar kaynatın. Suyunu süzün ve soğuk…
75 DK
Lime lime dağılan, pamuk gibi yumuşacık, lezzetli mi lezzetli ve tandır kıvamında pişmiş tavuk etlerini dilerseniz patates püresi ile, dilerseniz patlıcan beğendi üzerinde harika bir tereyağı sos ile…
35 DK