Tüm Tarifler

620
Ispanakların kök kısımlarını kopararak elinizle bölüp parçalayın. Metal bıçak değdirmeyin. Bir kaç kez sudan geçirip derince bir kapta iki kaşık sirke ilave edilmiş suda beklemeye alın. Soğanları…
35 DK
Zorluk seviyesi
Taşlıkları ovuşturarak iyice yıkayın. Sirke ve kaya tuzu katılmış suda 10-15 dakika bekletip süzdürün ve yeniden yıkayın. Yemeklik küçük kuşbaşı doğrayıp tencereye alın. Taşlıkların üzerini iki…
60 DK
Zorluk seviyesi
Kabakları yıkayıp kabuklarını bir soyacak yardımı ile ince ince alın. Rendenin kalın tarafından geçirip bir yemek kaşığı tuz ilave ederek karıştırın ve suyunu salması için on dakika kadar bekletin,…
25 DK
Zorluk seviyesi
Kuru fasulyeleri en az 12 saat öncesinden bir yemek kaşığı tuz ilave ederek ıslatın. Pişireceğiniz zaman bol sudan geçirip süzülmeye alın. Eğer gaz sorununuz varsa beş dakika ön haşlama yapıp kağıt…
50 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağında hemen hemen her türlü et, tavuk ızgara veya kebabların eşlikçisi domatesli bulgur pilavı, rafine edilmiş diğer tahıl ve hububat pilavlarına oranla çok daha sağlıklı bir karbonhidrat…
35 DK
Zorluk seviyesi
Would you like to support us?
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
Çılbır, klasik Türk Mutfağının en eski ve vazgeçilmez tariflerindendir. Dünya mutfağında poşe yumurta diye bilinen suda pişirilmiş yumurtanın sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağı sos ile servis…
10 DK
Zorluk seviyesi
Yaz sebzelerini bir araya getirip, soğuk, lezzetli ve ferah bir zeytinyağlı isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Bu tarif, aynızamanda dolabınızda kalan az miktardaki çeşitli sebzeleri değerlendirmek için iyi…
25 DK
Zorluk seviyesi
Cacık kelimesi, kendiliğinden yetişmiş yenilebilir bitki anlamına geliyor. Geleneksel Türk Mutfağı'nın klasik mezelerinden olan cacık ise koyu kıvamda sarımsaklı ayrana katılmış salatalık ile…
10 DK
Zorluk seviyesi