Tüm Tarifler | 485 tarif
Beyaz Lahana Turşusu
Lahana turşusu, bağırsak fonksiyonunu iyileştiren probiyotiklerin yanı sıra bağışıklığı artıran ve kemikleri güçlendiren vitaminler ve…
Görüntüle
Kırmızı Çizgili Pirinç Pilavı
Kırmızı pirinç, tam bir vitamin ve mineral deposu. Beyaz pirincin aksine içerisinde bol miktarda demir, fosfor ve B vitamini var. Özellikle gelişme…
Görüntüle
Kıymalı Karışık Dolma
Et ve sebzelerin birlikte pişirildiği klasik bir anne yemeği. Verdiğiniz emeğe değecek bir lezzet harmanı. Dolmalık bibere, kabak ve domatesler eşlik…
Görüntüle
Ekşili Kuru Dolma
Özellikle Antep yöresinde yapılan, son zamanlarda ülkenin her yerinde yapılıp meze olarak da tercih edilmeye başlanan zeytinyağlı kuru dolma, güneşin…
Görüntüle
Midye Dolma
Sokakta görüp de hayır diyemediğimiz bu güzelliği evde yapıp gönül rahatlığı ile atıştırabilir veya balık sofralarında soğuk meze olarak…
Görüntüle
Beyti Sarma
Beyti kebabı, kıyma veya kuzu etinden oluşan, şişte ızgara yapılan, lavaşa sarılı, üzerine domates sosu ve yoğurt ilave edilerek servis edilen bir…
Görüntüle
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Asma yaprağının mayhoşluğu, zengin baharatların lezzetleri pirinçle buluşuyor. Türk mutfağının en sevilen, en bilinen zeytinyağlısı ve ziyafet…
Görüntüle
Tavuk Tantuni
Mersin yöresinin meşhur lezzeti tantuni, klasik tarifinde pamuk yağı ve dana eti ile yapılıyor. Bu tarif, tavuk but eti ile yapıldığında da gayet…
Görüntüle
Terbiyeli Sulu Köfte
Yapımı zahmetli olsa da terbiyeli köfte, hem çorba hem de ana yemek olarak sunulabilecek klasik bir anne yemeği. Protein, karbonhidrat ve vitamin değeri…
Görüntüle