Ev konforunda ve hijyeninde, lezzetli ve keyifli bir iskender kebabına kimse hayır demiyecektir. Bu pratik yöntemle evde et döner yapmak mümkün. Kızartılmış pidelerin üzerinde sunulan bu özel kebap,…
Hafif ve vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için zeytinyağlı kereviz iyi bir ana yemek alternatifi. Portakal aroması, kerevizin kendine özgü kokusunu hafifletip apayrı bir lezzet haline dönüştürüyor. Bu…
Pazar kahvaltınıza bol yeşillikli ve peynirli bir omlet ile renk ve lezzet katın. Hem çok doyurucu hem de çok sağlıklı ve pratik. Afiyet olsun! Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına kırıp…
" Issız Adam keki” olarak da anılan havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek, çay saatlerinde ikramlık olarak tercih edilen kek türlerinin başında geliyor. Üzerine ekilen kakao ve pudra şekeri sayesinde de…
Türk mutfağının sevilen zeytinyağlı sebze yemeklerinden olan pırasa, daha çok Ege ve Marmara bölgelerinde tercih ediliyor. İçeriğinde bulunan zengin lif yapısıyla sindirime yardımcı besinler içerisinde…
Vejetaryen havyar olarak da anılan ajvar sos, Balkan mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri. Kökeninin ise Makedonya olduğu rivayet ediliyor. Ağırlıklı olarak közlenmiş patlıcan ve biberle yapılan,…
Uzmanlar tarafından, bağışıklık sisteminin desteklenmesi gereken sonbahar ve kış günlerinde sakatatların bolca tüketilmesi öneriliyor. Türk mutfağının en meşhur sakatat çorbalarının başında da özel…
Soğuk ve doyurucu, sıcak yaz günlerinde buzdolabında muhakkak olması gereken harika bir hazır kuvvet. Bol taze nane ile ferahlık verecek bu çorbayı soğuk tüketebileceğiniz gibi kış günlerinde sıcak sıcak…