Tüm Tarifler | 561 tarif
Pancarlı Bulgur Salatası
Kış sebzelerinden biri olan ve kıpkırmızı rengiyle iştah açan pancar, çok yüksek antioksidan oranı ile sağlık kaynağı besinler arasında yer…
Görüntüle
Mantarlı Karabuğday (Greçka) Pilavı
Karabuğday, zengin protein içeriği ile vegan ve vejetaryen beslenenler için en önemli bitkisel protein kaynaklarından birini oluşturmakta. Tahıl benzeri…
Görüntüle
Karabuğday Tabanlı Cheesecake
Adında “buğday” ibaresi geçse de, karabuğday (greçka) buğdaygillerden bir tahıl değil. Düşük glisemik endeksli ve glutensiz bir bitki tohumu.…
Görüntüle
Glutensiz Karabuğday Ekmeği
Karatay diyeti ile birlikte hayatımıza giren karabuğday ekmeği, yalnız insülin hassasiyeti olanlar için faydalı olmayıp beyaz una göre çok daha…
Görüntüle
Balık Çorbası
Bir balık sofrasının vazgeçilmez başlangıcı balık çorbası için irice bütün bir balık kullanabileceğiniz gibi tava ya da ızgarasını yaparken…
Görüntüle
Tuzda Levrek Balığı
Tuzda pişirme sayesinde fırınlanarak kendi suyunda pişirilen levrek hem besin değerlerini kaybetmiyor hem de lezzetine lezzet katılıyor. Üstelik eviniz…
Görüntüle
Kinoa Salatası
Besin değerleri, lif ve protein oranı çok yüksek olan kinoa tohumları son zamanlarda özellikle salataları ile diyet, vegan, vejeteryan sofralarımızın…
Görüntüle
Siyezli Pazı Sarması
Genetiği değiştirilmemiş olan on bin yıllık siyez (buğdayı) bulguru, gulutensiz beslenme rejimi uygulayanlar için temel gıdalardan. Bu yemeğimizde…
Görüntüle
Mercimekli Pazı Yemeği
Lifli ve bol proteinli bir besin olan mercimek başta B vitamini ve demir olmak üzere kalsiyum, manganez, sodyum, bakır, çinko ve fosfor mineralleri…
Görüntüle