Tüm Tarifler

617
Yemeklerin sultanı perde pilavı farklı bir yorum ve lezzetle geliyor sofralarımıza. Karamelize edilmiş soğanlarla süslenen bu iç pilav badem dizilmis hamur ile kapatılarak fırınlanıyor. Yapılışı biraz…
60 DK
Zorluk seviyesi
Soğan sarımsak sevmeyenler de kebap tadında et yiyebilir. Bu değişik tencere yemeği, pratikliği, sadeliği ve muhteşem lezzeti ile tam bir ana yemek. Hatta davet yemeği olmaya aday. Buyrun, afiyet olsun!…
40 DK
Zorluk seviyesi
Değişik bir kahvaltılık, pazar sofralarınıza gelsin, hem basit, hem lezzetli, hem de bol proteinli. O kadar doyurucu ve tok tutucu ki tek başına bir öğün bile olabilir. Taze yeşilliklerle birlikte…
15 DK
Zorluk seviyesi
Islak hamburger, özellikle İstanbul’da, sokakta yenebilecek lezzetlerin başında geliyor. Ne kadar tok olursanız olun iştah açıcı kokusuyla her zaman akılları çelen ıslak hamburger İstanbul’un bir lezzet…
35 DK
Zorluk seviyesi
Aşure, Türk kültüründe bereket ve paylaşım günü kabul edilen "Aşure Günü"nde yapılıp paylaşılan geleneksel bir tatlıdır. Nuh tufanı ile başladığı söylenen aşure gününün çıkış hikayesine…
70 DK
Zorluk seviyesi
Buğday, Türk mutfağında en fazla kullanılan tahılların başında geliyor. Sıcak yaz günlerine ferahlık verecek, besleyici ve tok tutucu, yoğurt ve taze nane ile renklenen soğuk buğday çorbası vejeteryan…
30 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağının en meşhurlarından, türkülere konu olmuş bir tatlı un helvası. Bazı yörelerde umaç diye de biliniyor. Hem çok ekonomik hem de fırın, bekleme, şerbet vs. uğraştırmayan, tek tencerede…
20 DK
Zorluk seviyesi
Vazgeçilmez bir anne klasiği. Doğru malzemeler, doğru ölçüler ve doğru pişirme ile tam lezzetinde. İsterseniz tavada, isterseniz fırında, isterseniz de izli bir döküm tavada; mangal tadında. Sürprizi…
20 DK
Zorluk seviyesi