Tarifler | 440 tarif
Terbiyeli Tavuk Haşlama
Tavuk bagetleri yıkayıp derin bir tencereye alın. 5 bardak sıcak su ve tuzunu ilave edip yüksek ateşe alın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp…
Görüntüle
Beğendili Köfte
Patlıcanları bıçağın ucu ile birkaç yerinden delerek fırında veya ocağın üzerinde çevire çevire közleyin. Közlenen patlıcanları poşette…
Görüntüle
Bademli Brokoli Çorbası
Çoğunlukla haşlayarak ya da buharda pişirerek tüketilen brokoli, muhteşem rengi ve yüksek besin değerleri ile günümüz Türk mutfağında da daha…
Görüntüle
Keten Tohumlu Yeşil Salata
Mevsim yeşillikleri, roka, soğanlar, narenciye suları, sızma zeytinyağı ve keten tohumu. Tam bir vitamin, mineral ve omega-3 kaynağı olan bu salata,…
Görüntüle
Cevizli Bal Kabağı Tatlısı
Bal kabağı, pişirmesi son derece kolay ve damak zevkinize göre katacağınız farklı kuru yemişlerle çeşitli tatlar ortaya çıkarabileceğiniz bir…
Görüntüle
Terbiyeli Mercimek Çorbası
Osmanlı Saray Mutfağına ait terbiyeli mercimek çorbası diğer adı ile "Çeşmi Nigar" (Sevgilinin gözleri) çorbası, günümüze kadar gelen…
Görüntüle
Kuşkonmazlı Milföy Tart
Özel günlere yakışan çok özel bir sunum. Üstelik yapımı da çok kolay. Bu pratik tarifi deneyin ve davet sofralarınıza kuşkonmazın asaleti ile…
Görüntüle
Sebzeli Palamut Buğulama
Karadeniz ve Marmara denizlerinde palamut balığı avı ağustos ayında başlar. Önce Karadeniz'de sürüler halinde vanoz ve çingene palamutu, eylülden…
Görüntüle
Anadolu Çorbası
Türk mutfağında tahılları bir araya getiren ezo gelin çorbasından esinlenen ama bu sefer Anadolu'nun buğdayını, kırmızı mercimeğini, yeşil…
Görüntüle