Tarifler

608
Hafif ve ferah bir lezzet, İster tek başına isterse sarımsaklı yoğurtla soğuk başlangıç, belki davet sofralarında bir meze, bir ana diyet öğünü yapabilirsiniz. Semizotlarını kalın saplarından…
30 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağında salataların vazgeçilmezi olan roka, aromatik kokusu ve tadıyla çeşitli yemeklere de eklenebiliyor. Diyet menülerinde de başrol oynayan roka bitkisinin çiğ tüketilmesi öneriliyor. Genellikle…
15 DK
Zorluk seviyesi
Roka, Türk mutfağında genellikle salatalarda kullanılan aromatik kokusu ve tadıyla çeşitli yemeklere de eklenebilen şifa kaynağı bitkilerden birisi. Diyet menülerinde de başrol oynayan roka bitkisinin çiğ…
25 DK
Zorluk seviyesi
Şık, lezzetli ve yapımı çok basit bir başlangıç zeytinyağlısı. Davet sofralarının, ordöv tabaklarının vazgeçilmezi, lezzetli bir atıştırmalık, yeri gelince de ana yemek. Afiyet olsun! Biberlerin…
75 DK
Zorluk seviyesi
Türk mutfağında sebzelerin oyularak çeşitli harçlar ile doldurulması suretiyle yapılan yemekler genel olarak "dolma" ismi ile anılıyor. Bunların içinde en bilinen klasiklerden birisi de biber ve domates…
70 DK
Zorluk seviyesi
Smardish Banner
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Zannedildiği gibi bir makarna çeşidi değil kuskus. Ülkemizde Fas kuskusundan farklı olarak irmik, un, yumurta ve süt karıştırılıp hamur haline getiriliyor. Kurutulup özel kalburlardan geçirilip iri…
50 DK
Zorluk seviyesi
Kuskus; irmiğin un, yumurta ve süt ile karıştırılıp hamur haline getirilmesi ve kurutulup özel kalburlardan geçirilerek iri tanecikler halinde elenmesi ile elde ediliyor. Et ile birlikte pişirildiğinde ise…
50 DK
Zorluk seviyesi
Yeşilin vitamin ve minerallerini sağlıklı bir protein olan yumurta ile tamamlayın. Hafif, ekonomik ve pratik bu salata tok tutucu özelliği ile aynı zamanda diyet yapanlara da destek oluyor. Afiyet olsun! Marul…
20 DK
Zorluk seviyesi