Hamurişi Tarifleri

69
Kısa bir sürede yapabileceğiniz, pratik kakaolu bir kek tarifi. Çok az malzeme ile de tatlı keyfi yapabilir, çayın yanında ikram edebilir yada atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun! Bir kabın…
50 DK
Zorluk seviyesi
Bayatlamış ekmekleri değerlendirmenin en basit ve lezzetli yolu. Kahvaltıda tüketebileceğiniz gibi akşam atıştırmalığı da yapabilir, ekmeklerin üzerlerine elinizde bulunan farklı malzemeleri yerleştirerek…
30 DK
Zorluk seviyesi
Maya, en basit haliyle bir mikroorganizmadır. Faydalı bir canlı olan bu mikroorganizmalar, kullanıldığı alanın büyümesini ve çoğalmasını sağlar. Mutfakta sıkça kullanılan maya, süt ürünlerini…
70 DK
Zorluk seviyesi
Hem hamurunda hem de iç harcında tazecik dere otunun rayihasını, lor peynirinin mis gibi süt kokusunu alacağınız, ağızda dağılan bu anne poğaçası, lezzeti ile hafta sonu kahvaltılarınızın, çay…
45 DK
Zorluk seviyesi
Ağızda tel tel ayrılan, dışı çıtır çıtır, içi puf puf çikolata dolgulu bir kruvasana kim hayır diyebilir? Kelime anlamı "ay çöreği" olan Avusturya menşeyli ancak Fransızların Dünya'ya tanıttığı…
165 DK
Zorluk seviyesi
Smardish Banner
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Pankek; kelime anlamı ile tava keki. Amerikada çok yaygın ve sevilen türü kalın ve yumuşak. Avrupada ise daha ince yapılıyor. Türk mutfağında ise genellikle bazlama formunda yapılmakta. En tatlı sabahlarda,…
35 DK
Zorluk seviyesi
Lavaş, genellikle mayalı, geleneksel olarak tandır ya da sacda pişirilen, Güney Kafkasya, Batı Asya ve Hazar Denizi'ni çevreleyen bölgelerin mutfaklarında yaygın olan ince bir yassı ekmektir. Evde yapılan…
65 DK
Zorluk seviyesi
Bazlama; geleneksel Türk Mutfağında ekşi maya ile yapılan ve sacda ya da tavada pişirilen bir çeşit ekmektir. Az malzeme çok bereket demektir bazlama. Sac üzerinde ağır ağır pişsin, aş olsun. Artsın…
75 DK
Zorluk seviyesi