Köfte Tarifleri
27
Karnabahar, kendine has kokusu nedeni ile pek çok kişi ve özellikle de çocuklar tarafından pek tercih edilmeyen sebzelerden. Ancak doğru pişirme tekniği ile ve doğru baharatları ekleyerek, üstelik köfte…
25 DK
Veggy patates köftesi, hiç bir hayvansal ürün kullanılmadığı için vejeteryan/ vegan beslenmeyi tercih edenlerin rahatlıkla deneyebileceği bir köftedir. Mutfaktaki temel malzemelerle ve kısa bir zamanda,…
30 DK
Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin sırrı nohutları haşlamadan, bir gece önce suda bekletmekte saklı. Çıtır bir kaplaması olması…
50 DK
Yeşil mercimekleri 15 dakika ılık suda bekletin. Sudan geçirip dört bardak su, bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın. Sıvı yağı ısıtıp ince ince…
50 DK
Hemen her tür kırmızı et yemeğinin yanına çok yakışan köz patlıcan beğendi, Türk Geleneksel mutfağının vazgeçilmez baş yapıtlarından birisi. Parça et ile yapılan klasik HünkarBeğendi yemeğinin…
60 DK
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Türk mutfağının başta gelen klasiklerinden olan dalyan köfte, rosto köfte olarak da biliniyor. Şık görünümü ile akşam yemeklerinizde, davet yemeklerinizde ana yemek olarak patates püresi eşliğinde…
60 DK
Islak hamburger, özellikle İstanbul’da, sokakta yenebilecek lezzetlerin başında geliyor. Ne kadar tok olursanız olun iştah açıcı kokusuyla her zaman akılları çelen ıslak hamburger İstanbul’un bir lezzet…
35 DK
Vazgeçilmez bir anne klasiği. Doğru malzemeler, doğru ölçüler ve doğru pişirme ile tam lezzetinde. İsterseniz tavada, isterseniz fırında, isterseniz de izli bir döküm tavada; mangal tadında. Sürprizi…
20 DK