Meze Tarifleri | 42 tarif
Portakallı Fava
Fava bir diğer adıyla kuru bakla ezmesi, özellikle Ege ve Yunan mutfağında yaygın olarak yapılan bir lezzettir. Özellikle balık mezeleri arasında en…
Görüntüle
Babagannuş Mezesi
Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan babagannuş, soğuk bir meze çeşididir. Filistin, Suriye ve Lübnan sofralarında da tüketilir. Ana malzemeleri…
Görüntüle
Yoğurtlu Köz Biber Salatası
Kırmızı kapya biber; içerdiği yüksek antioksidan maddeler ve C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendiren, köz lezzeti ile iştah açan bir…
Görüntüle
Cevizli Havuç Tarator
Havuç, tam bir vitamin, mineral ve şifa deposu. Zeytinyağında sotelenip yoğurtla buluşarak hafif ve sağlıklı bir hale bürünüyor ve tadına doyum…
Görüntüle
Kırmızı Lahana Tarator
Kırmızı lahana, içerdiği vitaminler ve yüksek antioksidan özelliği nedeniyle kış aylarında bolca tüketilmesi önerilen sebzelerden. Sofranızda…
Görüntüle
