Meze Tarifleri | 31 tarif

Nohut Unu İle Pratik Humus

Bir Orta Doğu Mutfağı mezesi olan humus, haşlanmış nohutun tahin, zeytinyağı ve limon ile bir araya getirilip kimyon ve sarımsak gibi çeşnilerle…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 10 dk. •   📶 2/10

Tahinli Piyaz

Kuru fasulyeleri kullanmadan bir gece önce ıslatın. Daha sonra suyunu süzdüğünüz kuru fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzmeden önce…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 20 dk. •   📶 2/10

Girit Ezmesi

Ege bölgesinin en bilindik en keyifli mezelerinden birisi girit ezmesi. Yapımı çok kolay ve bir o kadar da lezzetli. Afiyet olsun! Beyaz peynir ve tulum…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 15 dk. •   📶 2/10

Üç Biberli Lor Bastı

Hatça kadın katığı, sütlü biber turşusu, lor turşusu vs. adlarla bilinen "Lor Bastı" Balkanlardan gelen bir göçmen lezzeti. Üstelik hazırladıktan…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 60 dk. •   📶 5/10

Unsuz Kabak Beğendi

Kabakları yıkayıp soyun ve irice küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyarak ince yemeklik doğrayın. Hafifçe kızdırdığınız yağa alıp…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 20 dk. •   📶 2/10

Pembe Amerikan Salata

Patates ve havuçları soyup yıkadıktan sonra minik küpler halinde doğrayın. Üzerlerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Sebzeler çatal…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 30 dk. •   📶 4/10

Coleslaw (Lahana Salatası)

Fast food markaları ve çıtır tavuklarla ile ünlenen salata aslında Hollanda kökenli. Daha çok Coleslaw olarak biliniyor. Bu isim Flemenkçe lahana…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 15 dk. •   📶 3/10

Deniz Börülcesi Salatası

Suyun git-gel akışı sonrasında yetişen deniz börülcesi, ekşi-tuzlu tadıyla oldukça lezzetli ve içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 40 dk. •   📶 5/10

Çılbır

İster kahvaltılık, ister sıcak başlangıç, isterseniz başlı başına bir ana yemek. Tek kişilik sofraları kurtarır, ara öğünlere alternatif olur,…
Görüntüle 

January 2023   •   🕐 10 dk. •   📶 1/10