Vejetaryen Tarifler | 49 tarif
Falafel Köfte
Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin sırrı nohutları haşlamadan, bir gece…
Görüntüle
Mercimek Köfte Tava
Yeşil mercimekleri 15 dakika ılık suda bekletin. Sudan geçirip dört bardak su, bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika kadar haşlayın ve süzüp…
Görüntüle
Cevizli Bal Kabağı Tatlısı
Bal kabağı, pişirmesi son derece kolay ve damak zevkinize göre katacağınız farklı kuru yemişlerle çeşitli tatlar ortaya çıkarabileceğiniz bir…
Görüntüle
Kereviz Dolması
Kereviz, bol lifli yapısı ve yüksek besin değerleri ile kış aylarında bolca tüketilmesi tavsiye edilen sebzelerden. Afiyet olsun! Ön hazırlık olarak…
Görüntüle
Zeytinyağlı Ispanak Kökü
Yemeği yapıldıktan sonra genellikle atılan ıspanak kökleri aslında tam bir lif ve vitamin deposu. Bu yüzden de düşük kalorili ve tok tutucu bir…
Görüntüle
Domates Salçası
Domatesleri yıkayıp kurulayın. İrice doğrayıp büyük ve yayvan bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen domatesler soğuyunca metal bir…
Görüntüle
Cevizli Kabak Tarator
Kabakları yıkayıp kabuklarını bir soyacak yardımı ile ince ince alın. Rendenin kalın tarafından geçirip bir yemek kaşığı tuz ilave ederek…
Görüntüle
Zeytinyağlı Yaz Türlüsü
Sebzeleri yıkayın, soyun ve eşit boyda irice doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın,…
Görüntüle
Yulaflı Yayla Çorbası
Pirinçli yayla çorbasına alternatif olabilecek bu çorba çok pratik, besleyici ve tok tutuyor. Üstelik yulafta pirinçten çok daha fazla demir var. Hafif…
Görüntüle