Tüm Tarifler | 561 tarif
Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası
Semizotu, yüksek lif ve sağlıklı yağlar içeren, çiğ beslenme rejimlerinde sıklıkla tercih edilen yeşil yapraklı bir sebze. Baharatlı nohut cipsi ve…
Görüntüle
Şıhıl Mahşi
Hatay-Mersin yöresine ait bir yemektir. Dolmaların şahı diye de anılıyor. Ayrıca Kilis Şıhılmahşe, tescillenmiş ve coğrafi işaret almış bir…
Görüntüle
Yalancı Tarhana Çorbası
Türkler sütü yoğurt haline getirerek saklama yöntemini ilk öğrendiklerinde, bolca yoğurt ürettiler. Birkaç yüzyıl önce buzdolabı ortalarda yokken…
Görüntüle
Peynirli Yelpaze Patates
Son dönemde "yelpaze patates" adıyla Türkiye'de de çok meşhur olan Hasselbeck patateslerinin 1950' li yıllarda Stokholm' deki Hasselbacken restoranında…
Görüntüle
Patates Kavurga
Haşlanmış patates, birazcık kıyma ile hem de çok kısa bir sürede, can kurtaran bir ana yemeğe dönüşebilir. Afiyet olsun! Haşlanmış patatesleri…
Görüntüle
Esmer Tabbule Salatası
Tabule, tabuli ya da tabbule olarak da bilinen tabbouleh salatası, ince bulgur, domates, maydanoz ve taze nanenin harmanlanmasıyla ortaya çıkan ve Levanter…
Görüntüle
Patatesli Kolay Gözleme
Adını, kızgın saç üzerinde pişerken büründüğü şekilden alan gözleme, Anadolu Türk Mutfağının en sevilen, en çok yapılan böreklerinden…
Görüntüle
Pilav Üstü Hindi Döner
Hindi eti, yüksek hayvansal protein içeren bir besin olarak kırmızı ete sağlıklı bir alternatif olabilir. Özellikle hindi but etinin tavuk etinden çok…
Görüntüle
Havuçlu Yasemin Pilavı
Jasmin (Yasemin) pirinci, kokusu ve ince, narin yapısı ile diğer pirinçlerden oldukça farklı. Güneydoğu Asya, özellikle Tayland'da yetiştirilen Jasmin…
Görüntüle