Balkan kültüründen Osmanlı Saray Mutfağına giren tulumba tatlısı, geleneksel bir davet sofrası tatlısıdır. Adını yapılış yönteminden alır. Tulumbadan yani hortumdan (trombo) sıkılan anlamına gelir.…
Palamut balığı, Karadeniz ve Marmara denizlerinde ağustos ayında avlanmaya başlıyor. En lezzetli zamanı ise eylül, ekim ayları. Ancak bu dönem yağlandığı için tavası değil ızgara ve fırında…
Eylül ayında Karadeniz şenleniyor. Av mevsimi açılıyor. Şanslıysanız palamut akınını yakalamış olmalısınız. En sade, en kolay hali ile sadece balık sevenlerdenseniz, bu kolay ve hafif tarifi…
Dünya mutfaklarında, çiğ beslenme gün geçtikçe daha çok tercih ediliyor. Kefir ve avokado ile zenginleştirilmiş bu soğuk ve fit çorba, sıcak yaz günlerinde tercih edebileceğiniz, içinize ferahlık verecek…
Bazı yemekleri hazırlarken, elde açılmış yufka yerine de kullanılabileceğiniz az malzemeli bu sade krep tarifindeki ölçüleri kişi veya porsiyon sayısına göre aynı oranlarda arttırarak sade kremler…
10 DK
SmarDish provides the ability to save your fridge content. If you like TarifMotoru and want to support us, please consider subscribing to SmarDish Premium.
Yapılan araştırmalar besinler içindeki en kaliteli proteinin yumurtada olduğunu göstermiştir. Ayrıca yumurta dışarıdan alınması gerekli olan amino asitleri dengeli ve yeterli miktarda içerir. Vücuda…
Avcı böreği yapmak istiyorsunuz, ancak elinizde yufka yoksa basit malzemeli bu tarifi deneyebilirsiniz. İç malzememiz daha önce paylaştığımız avcı böreği tarifindeki gibi. Krepler ise normal kahvaltılık…
Sebzelere spagetti formu verilerek hazırlanan bu hafif yemek, diyet menüleri ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek. Yoğurt veya kıyma ile tamamlayarak hem protein hem lif ve vitaminler…