Çıtır çıtır tavuk lokmaları, fırınlanmış enfes sebzeler ile buluşuyor. Birlikte servis edilen sos ise tatlı ve ekşiyi bir araya getiren bir lezzet fırtınası. Çocuklara da sebzeleri sevdirecek enfes…
Son zamanlarda glutensiz beslenme, sağlıklı beslenmek isteyen herkes tarafından tercih edilmekte olan bir beslenme rejimi. Çok özel bir un olan sorgum unlu karışımlar da bu nedenle tatlılarda ve hamur…
Hafta sonu kahvaltılarına çok yakışan bu tarif, bol domates ve domates salçası ile sosisi bir araya getiriyor. Salça, sosise çok yakışıyor ve sokak lezzeti sosisli sandviç yemişsiniz tadı veriyor. Ne kadar…
Kıymalı Mercimek Yemeği, Türk mutfağının klasik ve doyurucu yemeklerinden biridir. Yeşil mercimek, kıyma ve baharatların birleşimiyle oluşan bu lezzetli yemek, genelde sıcak tüketiliyor. Pratik…
Yemeği yapıldıktan sonra genellikle atılan ıspanak kökleri aslında tam bir lif ve vitamin deposu. Bu yüzden de düşük kalorili ve tok tutucu bir zeytinyağlı yemek olarak hazırlanıp değerlendirilmesi…
30 DK
Recipes by ingredients you have in your fridge!
Smart recipes from Turkish and Greek cuisines, carefully prepared and filtered according to the ingredients you have, are at your fingertips!
Türk mutfağında asıl malzemesi bol soğan olan sulu yemeklerin genel adı "yahni" dir. Arpacık soğanın lezzet kattığı tavuklu yahni, beyaz etle yapılan sağlıklı, besleyici ve doyurucu bir ana yemek olarak…
Dilimize Fransızcadan geçmiş olan garnitür (garniture) kelimesi, 15. yüzyıldan beri biliniyor.. Önceleri giysi süsü olarak kullanılıyorken 19. yüzyıldan sonra bu kelime, ana yemeğin yanında servis edilen,…
Klasik mantı, yapılışı zahmetli de olsa kimsenin hayır diyemeyeceği, Türk mutfağının en bilinen ve en önemli yemeklerinden. Hemen hemen bütün ülkelerde taze hamur farklı farklı katlanarak değişik…