Tarifler | 485 tarif
Havuçlu Ayşekadın Fasulye
Fasulyeleri ayıklayıp kılçıklarını alın ve bol suda yıkayıp süzün. Havuçları temizleyip ince ince doğrayınn Soğanların dış kabuklarını…
Görüntüle
Sebzeli Tavuk Haşlama
Tavuk butlarını yıkayıp bıçakla bir kaç çizik atın. Tencerede bir kaşık sıvı yağı ısıtıp butları alt üst edip kavurarak mühürleyin.…
Görüntüle
Kıymalı Ispanak
Ispanakların kök kısımlarını kopararak elinizle bölüp parçalayın. Metal bıçak değdirmeyin. Bir kaç kez sudan geçirip derince bir kapta iki…
Görüntüle
Piliç Taşlık Kavurma
Taşlıkları ovuşturarak iyice yıkayın. Sirke ve kaya tuzu katılmış suda 10-15 dakika bekletip süzdürün ve yeniden yıkayın. Yemeklik küçük…
Görüntüle
Cevizli Kabak Tarator
Kabakları yıkayıp kabuklarını bir soyacak yardımı ile ince ince alın. Rendenin kalın tarafından geçirip bir yemek kaşığı tuz ilave ederek…
Görüntüle
Kapya Biberli Kuru Fasulye
Kuru fasulyeleri en az 12 saat öncesinden bir yemek kaşığı tuz ilave ederek ıslatın. Pişireceğiniz zaman bol sudan geçirip süzülmeye alın. Eğer…
Görüntüle
Domatesli Bulgur Pilavı
Domateslerin arka kısımlarına bıçakla çarpı çizip kabuğu karışmayacak şekilde avucunuzun içi ile bastırarak rendenin iri kısmından geçirin. Bir…
Görüntüle
Kolay Çılbır
Yapışmaz bir tavada bir kaşık tereyağını eritin. Tavayı ateşte alıp yumurtaları kırın, sonra yeniden ateşe alın. (yumurtaların hepsinin ve her…
Görüntüle
Zeytinyağlı Yaz Türlüsü
Sebzeleri yıkayın, soyun ve eşit boyda irice doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup yemeklik doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın,…
Görüntüle