Tarifler
565
Soğan ve sarımsak ile aynı aileden olan pırasa, çiğ olarak da tüketilebiliyor. İçerisinde bulunan flavonoid sayesinde kan damarlarını koruduğu da biliniyor. Lifli yapısı sayesinde diyet listelerinin…
15 DK
Kış mevsimi sebzelerinden olan pırasa, çoğunlukla soğuk zeytinyağlı olarak pişirilse de yüksek vitamin değerleri ve besleyici özelliği nedeniyle Türk mutfağında kış aylarında kıymalı ve salçalı…
30 DK
Veggy patates köftesi, hiç bir hayvansal ürün kullanılmadığı için vejeteryan/ vegan beslenmeyi tercih edenlerin rahatlıkla deneyebileceği bir köftedir. Mutfaktaki temel malzemelerle ve kısa bir zamanda,…
30 DK
Türk mutfağının geleneksel tatlılarından olan nişasta helvasına ülkenin pek çok yöresinde rastlamak mümkün. Çok basit ve temel malzemelerle yapılan bu helva, "ak helva" ya da "akça helva" diye de…
15 DK
Kış aylarında bol bol tüketilmesi önerilen brokoli, sağlıklı sebzeler arasında yer alıyor. Diğer bir çok faydasının yanı sıra zayıflamaya yardımcı olduğu için diyet listelerinde sık sık yer verilen…
30 DK
Dünyanın birçok noktasında yetiştirilen patates, yemeklerde, fırınlanmış, kızartılmış ya da püre halinde kullanılan bir kök sebze. Türk mutfağının da temel yemek malzemelerinden biri. Yağsız ve…
20 DK
Patates, bol nişastalı besleyici bir kök sebze olarak Türk mutfağının bir çok klasik yemeğinde kullanılan temel ürünlerdendir. Geleneksel tencere yemeklerinden kıymalı sulu patates yemeği de, basit…
30 DK
Yumurta, un ve şeker gibi basit ve temel malzemelerle yapılan sade kek, yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir. Genellikle çay saatlerinde ve kahvaltılarda tercih edilen kekin…
55 DK